レシピ数 ： 102 品
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豆腐と白菜のうま辛豆乳スープ
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
骨の健康に役立つカルシウムとビタミンDがとれるスープ。豆乳のまろやかさと、みそのうま味が味わい深い一杯です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.0 g脂質8.5 g炭水化物9.5 g糖質5.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム507 mgカルシウム162 mgリン171 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸96 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.0 g脂質8.5 g炭水化物9.5 g糖質5.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム507 mgカルシウム162 mgリン171 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸96 µg木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょうが（チューブ…材料： 木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょう…-
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山形の郷土料理 納豆汁
- 123 kcal
- 食塩 1.0 g
山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…材料： ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…-
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高野豆腐の豆乳スープ
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい！高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質8.1 g炭水化物10.4 g糖質8.1 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム314 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質8.1 g炭水化物10.4 g糖質8.1 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム314 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸51 µg高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…材料： 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…-
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包まない ワンタンと豆腐のおかずスープ
- 155 kcal
- 食塩 1.6 g
とろっとしたワンタンの皮とクリーミーな味わいがクセになる中華風おかずスープです。ごま油の香りが食欲をそそります。エネルギー155 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.2 g脂質6.9 g炭水化物16.5 g糖質14.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム95 mgリン105 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.2 g脂質6.9 g炭水化物16.5 g糖質14.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム95 mgリン105 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgワンタンの皮、絹ごし豆腐、ほうれん草（冷凍葉先部…材料： ワンタンの皮、絹ごし豆腐、ほうれん草…-
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サバ缶で作る冷や汁
- 112 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶を使って手軽に作れる冷や汁です。香味野菜でさっぱりといただけるので、食欲がない時や、暑い日におすすめです。エネルギー112 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール19 mgカリウム289 mgカルシウム138 mgリン146 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール19 mgカリウム289 mgカルシウム138 mgリン146 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgサバ缶（味付け）、Aしょうが、Aみそ、Aすりゴマ…材料： サバ缶（味付け）、Aしょうが、Aみそ…-
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けんちん汁
- 134 kcal
- 食塩 2.5 g
たっぷり入った野菜のうまみ、豆腐とみそのやさしい風味。寒い日にも、体の芯まで温まります。エネルギー134 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質7.7 g脂質5.7 g炭水化物15.5 g糖質12.2 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム595 mgカルシウム96 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー134 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質7.7 g脂質5.7 g炭水化物15.5 g糖質12.2 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム595 mgカルシウム96 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸50 µg大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿豆腐、サラダ…材料： 大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿…-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料： 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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簡単 いわしのつみれ汁
- 130 kcal
- 食塩 1.1 g
節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質6.8 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム242 mgカルシウム72 mgリン171 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD17.9 µgビタミンB128.9 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質6.8 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム242 mgカルシウム72 mgリン171 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD17.9 µgビタミンB128.9 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgいわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…材料： いわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょ…-
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なすたっぷり酸辣湯風スープ
- 118 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトジュースを加えることで、うま味や甘みが加わり、バランスの良いやさしい酸味に。なすたっぷりでお腹も満たされます。エネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgなす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース、水、A、酢…材料： なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース…-
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豆腐豆乳スープ
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
豆乳を加えたまろやかな味わいの中華風スープ。豆乳は加熱しすぎると分離してしまうため、最後に加えるのがポイントです。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム94 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム94 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µg木綿豆腐、小ねぎ、鶏がらスープの素、水、無調整豆…材料： 木綿豆腐、小ねぎ、鶏がらスープの素、…-
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