血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。

レシピ数： 511 品

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ほうれん草と豆腐の中華スープ
30 kcal

食塩 1.0 g
Rachis

短時間で作れるお手軽スープ。豆腐は骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとマグネシウムを多く含みます。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg
ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏がらスープの…

材料：ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏…

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

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ほっこりお豆のスープ
119 kcal

食塩 1.0 g
椎名いづる

ひよこ豆は食物繊維が豊富で、整腸作用があります。この他、新陳代謝を促す亜鉛や葉酸なども豊富です。

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

108 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

83 µg

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

108 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

8 mg

葉酸

83 µg
ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラガス、ベーコ…

材料：ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラ…

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エネルギー

119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

108 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

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エネルギー

119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

108 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

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野菜たっぷり沢煮椀
53 kcal

食塩 1.0 g
居酒屋英二

野菜が多くて、生野菜が苦手な人でも野菜が自然に食べられる1品！少量の豚バラが、コクをプラス。味わい深くて美味しい！

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

6.3 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

32 mg

リン

44 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

6.3 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

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カリウム

281 mg

カルシウム

32 mg

リン

44 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
だし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょうゆ、豚ばら…

材料：だし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょ…

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53 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

2.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

6.3 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

32 mg

リン

44 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

6.3 g

糖質

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食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

32 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

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きのこののっぺい汁
33 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

とろみと生姜で体がぽかぽか！肌の調子を整えるビタミンB群と食物繊維が摂取できます。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

13 mg

リン

56 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

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炭水化物

6.2 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

13 mg

リン

56 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg
しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹さや、だし汁…

材料：しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹…

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33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

13 mg

リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

6.2 g

糖質

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食物繊維

1.6 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

13 mg

リン

56 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

21 µg
食べるスープ金時豆の洋風煮
145 kcal

食塩 1.0 g
putimiko

具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40％が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

21.4 g

糖質

14.7 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

670 mg

カルシウム

50 mg

リン

205 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

21.4 g

糖質

14.7 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

670 mg

カルシウム

50 mg

リン

205 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

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金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし）、エリンギ…

材料：金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし…

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エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

21.4 g

糖質

14.7 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

670 mg

カルシウム

50 mg

リン

205 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

29 mg

葉酸

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エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

21.4 g

糖質

14.7 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

670 mg

カルシウム

50 mg

リン

205 mg

鉄

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亜鉛

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29 mg

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焼きトマトのだし汁仕立て
34 kcal

食塩 1.0 g
ルロワ・モワ

トマトとだしの旨味の相乗効果によって◎な美味しさ。低カロリーで食べごたえがある嬉しい一品です。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

12 mg

リン

44 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

12 mg

リン

44 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

15 mg

葉酸

25 µg
完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A酒、Aみりん…

材料：完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A…

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34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

12 mg

リン

44 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

15 mg

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

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ピリ辛冷や汁
69 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

たんぱく質にビタミン、ミネラルと栄養バランスの良い冷や汁。食欲が落ちたときの栄養補給にもおすすめです。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg
絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩（なす用）、みょう…

材料：絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩（なす…

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69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

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亜鉛

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5 mg

葉酸

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69 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

92 mg

リン

80 mg

鉄

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かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
48 kcal

食塩 1.0 g
糖尿病患者さんのための献立集

かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みで、ほっこり優しい味わいです。水から煮て甘みを引き出します。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.6 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.6 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁（かつお昆布）、…

材料：かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁（か…

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たんぱく質

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炭水化物

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糖質

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コレステロール

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カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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食塩相当量

1.0 g

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2.3 g

脂質

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炭水化物

10.3 g

糖質

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食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
簡単おいしい新玉ねぎの丸ごとスープ
129 kcal

食塩 1.0 g
さ—ちゅん★

ジューシーな新玉ねぎを丸ごといただける、おかずスープ。新玉ねぎならではの甘味とトロリとした食感が楽しめます。

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

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炭水化物

14.1 g

糖質

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食物繊維

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カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

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亜鉛

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0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg
新玉ねぎ（中1個/人）、合いびき肉（牛７豚３）、…

材料：新玉ねぎ（中1個/人）、合いびき肉（…

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エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg
ウチの酸辣湯
58 kcal

食塩 1.0 g
missmacky2000

具だくさんの酸辣湯。お酢の酸味と、こしょうとラー油のピリ辛味でおいしく減塩できます。

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

20 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

20 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg
にんじん、たけのこ（水煮）、しいたけ、もやし、き…

材料：にんじん、たけのこ（水煮）、しいたけ…

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58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

20 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

20 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg