レシピ数 ： 291 品
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炒めなすのお味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgなす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ材料： なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…-
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冷蔵庫の残り野菜で生姜ごま味噌汁
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
胡麻の香りとしょうがの効いた味噌汁。鍋の汁にアレンジしても美味しいです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.1 g糖質13.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム100 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.1 g糖質13.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム100 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgさつまいも、大根、にんじん、もやし、油揚げ、だし…材料： さつまいも、大根、にんじん、もやし、…-
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簡単昆布茶レシピ 麩のすまし汁
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
昆布茶を使ってあっという間に作れるお手軽なすまし汁です。忙しい時にもオススメです！エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム20 mgカルシウム3 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム20 mgカルシウム3 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ材料： 水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、だし汁（顆粒…材料： 大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、…-
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農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁（かつお…材料： 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…-
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せんべい汁（えんげ食・介護食）
- 106 kcal
- 食塩 0.3 g
青森県のご当地食「せんべい汁」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。食材のうまみが感じられる一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.4 g脂質4.0 g炭水化物13.6 g糖質11.6 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム297 mgカルシウム42 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.4 g脂質4.0 g炭水化物13.6 g糖質11.6 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム297 mgカルシウム42 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg南部せんべい（せんべい汁）、│だし汁、│ソフティ…材料： 南部せんべい（せんべい汁）、│だし汁…-
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めかぶスープ
- 18 kcal
- 食塩 0.9 g
味付きのめかぶをそのままだし汁に加えるだけと簡単！低カロリーで、食物繊維が腸内環境改善に役立ちます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg味つきめかぶ、きざみネギ、だし汁材料： 味つきめかぶ、きざみネギ、だし汁-
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わかめとなめこの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.0 g
とろっとしたなめこが口当たりのいい味噌汁。なめこのぬめりは、うま味成分になるので、洗いすぎないようにしましょう。エネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgなめこ、カットわかめ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： なめこ、カットわかめ、だし汁（かつお…-
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かぶの豆乳 味噌スープ
- 110 kcal
- 食塩 2.6 g
ベーコンや味噌を入れてコクのあるスープに仕上げました。かぶに火が通れば OK ですがトロトロに煮込むとよりおいしい。エネルギー110 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物8.9 g糖質6.4 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム473 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸66 µgエネルギー110 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物8.9 g糖質6.4 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム473 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸66 µgかぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整豆乳、かぶの葉材料： かぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整…-
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焼き夏野菜の豆乳味噌スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.3 g
豆乳のまろやかなスープに、焼き野菜の香ばしさが絶妙にマッチ！野菜の甘味も楽しめる一杯です。エネルギー84 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.8 g脂質4.4 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム37 mgリン100 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC56 mg葉酸65 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.8 g脂質4.4 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム37 mgリン100 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC56 mg葉酸65 µg赤パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、だし汁、味噌、…材料： 赤パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、だ…-
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