レシピ数 ： 290 品
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九州熊本 野菜たっぷり味噌仕立てのだご汁
- 70 kcal
- 食塩 1.2 g
福岡、佐賀、長崎、熊本の郷土料理、だご汁。団子は手で薄く延ばすのがポイント！カリウムが豊富で、塩分の排泄を促します。エネルギー70 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.7 g炭水化物15.0 g糖質11.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム32 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸43 µgエネルギー70 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.7 g炭水化物15.0 g糖質11.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム32 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸43 µg大根、にんじん、里芋、ごぼう（笹掻き済みで売って…材料： 大根、にんじん、里芋、ごぼう（笹掻き…-
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だんご汁（えんげ食・介護食）
- 210 kcal
- 食塩 1.4 g
大分県の郷土料理「だんご汁」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつくだんごも食べやすく仕上がります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質3.8 g炭水化物38.5 g糖質36.3 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム311 mgカルシウム30 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質3.8 g炭水化物38.5 g糖質36.3 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム311 mgカルシウム30 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgだんご（だんご汁）、│だし汁、│ソフティアU、豚…材料： だんご（だんご汁）、│だし汁、│ソフ…-
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ほっくり 大根と里芋のゴマ風味味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
味の染み込んだ大根と、ほくほくとした里いもが美味しい、ごまの風味がきいたおみそ汁です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質2.0 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム56 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質2.0 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム56 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg大根、里いも、だし汁、みそ、白すりごま、小ねぎ（…材料： 大根、里いも、だし汁、みそ、白すりご…-
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きのこ汁 きのこと野菜など具沢山
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
食感の良いきのこがたっぷり！食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富！エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgしいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…材料： しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…-
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さば缶と厚揚げのごまみそ汁
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.5 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.5 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgさば水煮缶（固形量）、厚揚げ、にら、水（さば缶の…材料： さば水煮缶（固形量）、厚揚げ、にら、…-
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めかぶスープ
- 18 kcal
- 食塩 0.9 g
味付きのめかぶをそのままだし汁に加えるだけと簡単！低カロリーで、食物繊維が腸内環境改善に役立ちます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg味つきめかぶ、きざみネギ、だし汁材料： 味つきめかぶ、きざみネギ、だし汁-
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とろとろ とうがんのすまし汁
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
やわらかくつぶした冬瓜（とうがん）にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸23 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸23 µgとうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、しょうゆ、し…材料： とうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、…-
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ（３倍濃縮）材料： まいたけ、だし汁、めんつゆ（３倍濃縮）-
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三重県の定番 アオサとなめこの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサに含まれる水溶性食物繊維のフコダインは、血糖値やコレステロール値を下げてくれる作用があり余分な塩分も排出します。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgなめこ、あおさ海苔、だし汁、みそ材料： なめこ、あおさ海苔、だし汁、みそ-
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ブロッコリーと玉ねぎのみそ汁
- 38 kcal
- 食塩 1.1 g
ブロッコリーはビタミン、ミネラルが豊富な健康野菜。下ゆで不要の味噌汁は、豊富な栄養素を効率よく摂取できます。エネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム32 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸77 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム32 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸77 µgブロッコリー、玉ねぎ、だし汁、みそ材料： ブロッコリー、玉ねぎ、だし汁、みそ-
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