レシピ数 : 87 品
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簡単 桜の浮島(和風蒸しケーキ)
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物21.2 g糖質19.8 g食物繊維1.4 gカリウム56 mgカルシウム17 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物21.2 g糖質19.8 g食物繊維1.4 gカリウム56 mgカルシウム17 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸11 µg白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…材料: 白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…-
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かぼちゃ小倉羊羹
- 169 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィンに、かぼちゃを使った和スイーツ。かぼちゃは抗酸化作用の高いβカロテン、ビタミンC、Eが豊富な野菜です。エネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物38.8 g糖質34.8 g食物繊維4.0 gカリウム202 mgカルシウム13 mgリン39 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgコレステロール3 mgビタミンC14 mg葉酸17 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物38.8 g糖質34.8 g食物繊維4.0 gカリウム202 mgカルシウム13 mgリン39 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgコレステロール3 mgビタミンC14 mg葉酸17 µgかぼちゃ羊羹、かぼちゃ、水、粉寒天、砂糖、塩、バ…材料: かぼちゃ羊羹、かぼちゃ、水、粉寒天、…-
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とろとろ抹茶プリン
- 164 kcal
- 食塩 0.1 g
生クリームを加えた口当たりのなめらかなプリン。食欲がないときのエネルギー補給にもおすすめです。エネルギー164 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.1 g脂質11.4 g炭水化物14.2 g糖質13.7 g食物繊維0.5 gカリウム124 mgカルシウム71 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.1 g脂質11.4 g炭水化物14.2 g糖質13.7 g食物繊維0.5 gカリウム124 mgカルシウム71 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC1 mg葉酸17 µg抹茶、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、生クリーム、生クリ…材料: 抹茶、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、生クリ…-
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ココ・あん
- 118 kcal
- 食塩 0.1 g
和と洋のコラボスイーツ。お年寄り向けのバレンタインおやつにいかがでしょう。エネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質0.9 g炭水化物25.2 g糖質22.1 g食物繊維3.1 gカリウム151 mgカルシウム12 mgリン51 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質0.9 g炭水化物25.2 g糖質22.1 g食物繊維3.1 gカリウム151 mgカルシウム12 mgリン51 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgこしあん(市販)、ココアパウダー、薄力粉、片栗粉…材料: こしあん(市販)、ココアパウダー、薄…-
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茶巾かぼちゃの和菓子のような塩甘蜜柑
- 70 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィン用のかぼちゃを使ったおやつ。お年寄りにとって補食としての役割を持つおやつは、野菜なども使用して栄養価をアップ!エネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gカリウム229 mgカルシウム8 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gカリウム229 mgカルシウム8 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油、水、バター材料: かぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油…-
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電子レンジで作るよもぎ餅
- 125 kcal
- 食塩 0.0 g
レンジで手軽にできるよもぎ餅。乾燥よもぎ粉を使えば、季節の味が手軽に楽しめます。エネルギー125 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物28.6 g糖質27.3 g食物繊維1.3 gカリウム54 mgカルシウム7 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物28.6 g糖質27.3 g食物繊維1.3 gカリウム54 mgカルシウム7 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸6 µg上新粉、白玉粉、乾燥よもぎ粉、上白糖、水、餡(粒…材料: 上新粉、白玉粉、乾燥よもぎ粉、上白糖…-
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簡単 豆腐で生チョコ
- 119 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐感のない、豆腐たっぷりの生チョコです。口溶けも良く、生クリーム不使用です。材料3つでできて手軽に作れます。エネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質7.3 g炭水化物11.6 g糖質10.6 g食物繊維1.0 gカリウム120 mgカルシウム58 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質7.3 g炭水化物11.6 g糖質10.6 g食物繊維1.0 gカリウム120 mgカルシウム58 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュアココア材料: ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュ…-
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さつまいも 2色茶巾絞り
- 125 kcal
- 食塩 0.2 g
食物繊維が豊富な、さつま芋を使ったおやつ。バターを加えて滑らかにし、嚥下しやすくしました。エネルギー125 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物26.2 g糖質24.7 g食物繊維1.5 gカリウム304 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物26.2 g糖質24.7 g食物繊維1.5 gカリウム304 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸35 µgさつまいも、バター、砂糖、はちみつ、塩、抹茶、お湯材料: さつまいも、バター、砂糖、はちみつ、…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…-
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モッチリ いも餅(じゃが芋餅)
- 129 kcal
- 食塩 0.9 g
高齢の方やお子さまに人気の芋もちは粘り気も少なく安心して食べられます。間食などにオススメです。エネルギー補給としても◎!エネルギー129 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物31.7 g糖質21.0 g食物繊維10.7 gカリウム518 mgカルシウム7 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸26 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物31.7 g糖質21.0 g食物繊維10.7 gカリウム518 mgカルシウム7 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸26 µgじゃが芋(男爵)、片栗粉、サラダ油、A醤油、Aみ…材料: じゃが芋(男爵)、片栗粉、サラダ油、…-
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