かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
  • 簡単 マンゴープリン

    • 100 kcal
    • 食塩 0.1 g
    15chan
    生クリーム不使用で、濃厚なのにあっさり。マンゴーは低温障害を起こすため、食べる直前まで冷蔵庫に入れないようにしましょう。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    75 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    75 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    37 µg
    マンゴー(完熟)、牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン…
    材料: マンゴー(完熟)、牛乳、グラニュー糖…
  • ハロウィン かぼちゃのクリチ茶巾

    • 100 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ◇Yurico◇
    ハロウィンにぴったりかぼちゃのデザート。クリームチーズをかぼちゃで包んで、味も見た目もばっちりです。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    47 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    47 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    35 µg
    かぼちゃ、砂糖、クリームチーズ
    材料: かぼちゃ、砂糖、クリームチーズ
  • きなこヨーグルト

    • 103 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ともりん0203
    きな粉を加えて食物繊維をプラス。香ばしいきなことメープルシロップの甘みがヨーグルトにマッチします。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    146 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    146 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    プレーンヨーグルト、きな粉、メープルシロップ
    材料: プレーンヨーグルト、きな粉、メープル…
  • 簡単 桜の浮島(和風蒸しケーキ)

    • 107 kcal
    • 食塩 0.1 g
    朝まと
    桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…
    材料: 白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…
  • フルーツヨーグルト

    • 107 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    114 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    114 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    28 µg
    バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレ…
    材料: バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(…
  • 豆腐黒ごまデザート

    • 108 kcal
    • 食塩 0.0 g
    るらちゃん
    黒ごまの香ばしい香りと、濃厚な黒みつが口の中に広がります。温かいお茶とゆっくり楽しみたくなるデザートです。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    100 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    100 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、黒練りごま、黒みつ、ゼラチ…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、黒練りごま、黒…
  • りんごのコンポート ギリシャヨーグルト添え

    • 112 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    コトコト煮込んでやわらかく仕上げたりんごのデザートです。酸味の少ないギリシャヨーグルトを添え、たんぱく質をプラス。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    りんご(皮付き)、砂糖、水、ギリシャヨーグルト
    材料: りんご(皮付き)、砂糖、水、ギリシャ…
  • 焼きバナナ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    材料3つ、15分以内で作れる簡単だけど、贅沢なデザート。少し焦がして、キャラメリゼするのがおいしく作るポイントです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    バナナ、バター、砂糖、アーモンド(あれば)
    材料: バナナ、バター、砂糖、アーモンド(あ…
  • めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス

    • 113 kcal
    • 食塩 0.1 g
    あいぽねっと
    ヨーグルトを使ってカロリーを抑えつつ、ココナッツミルクでコクのある濃厚なアイスに仕上がります。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    107 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    107 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    プレーンヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、砂…
    材料: プレーンヨーグルト、ココナッツミルク…
  • ふわふわ お豆腐ときな粉のケーキ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.2 g
    やっちーさん
    豆腐に含まれるレシチンは、血管に付着したコレステロールを溶かし、血流をスムーズにします。また脂肪肝の予防にも効果的です。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキングパウダー…
    材料: 絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキ…
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