かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 196 品
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にんじんゼリー
- 36 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖を加えず、人参とオレンジジュースの甘味を生かしたゼリー。砂糖を控えたい方も安心していただけるデザートです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物7.6 g糖質6.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物7.6 g糖質6.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgにんじん、オレンジジュース(果汁100)、粉ゼラ…材料: にんじん、オレンジジュース(果汁10…-
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ひんやり 魔法のトマトゼリ-
- 52 kcal
- 食塩 0.3 g
トマトのリコピンがインスリンの機能低下防止に働き、抗酸化作用が老化を予防。トマトをデザートとしても美味しく食べられます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質11.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム6 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸17 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質11.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム6 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸17 µgトマト、A水、砂糖、塩、レモン汁、ゼラチン、B水…材料: トマト、A水、砂糖、塩、レモン汁、ゼ…-
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夏デザート しゃりしゃりすいか寒天
- 57 kcal
- 食塩 0.0 g
見た目も涼しげな、夏にぴったりな寒天。カロリー控えめで、寒天の食物繊維が摂れてヘルシーです!エネルギー57 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質13.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質13.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgすいか、粉寒天、砂糖、水材料: すいか、粉寒天、砂糖、水-
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かるかん
- 132 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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サツマイモ羊羹 ノンシュガーの満足おやつ
- 58 kcal
- 食塩 0.0 g
さつま芋の食物繊維が腸を刺激し、その働きを活性化!便秘予防に効果的です。また、ビタミンB1が糖の代謝を円滑化してくれますエネルギー58 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.8 g炭水化物12.9 g糖質12.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム19 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸17 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.8 g炭水化物12.9 g糖質12.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム19 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸17 µgさつまいも、ココナッツミルク、シナモンパウダー、…材料: さつまいも、ココナッツミルク、シナモ…-
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繊維たっぷり おからもち
- 120 kcal
- 食塩 0.0 g
おからと片栗粉で手軽に作ることができるおからもち。優しい甘さと、もちもちの食感がくせになるおいしさです。エネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgおから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒みつ材料: おから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒…-
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混ぜるだけ簡単 本格的なさくら餅~関東風
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
焼き皮であんを巻いた関東風桜餅。材料の準備も手順もお手軽です。お花見のおともに手作りの桜餅はいかがでしょう。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.9 g糖質17.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.9 g糖質17.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg薄力粉、白玉粉、砂糖、食紅、水、あんこ、桜の葉塩…材料: 薄力粉、白玉粉、砂糖、食紅、水、あん…-
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ハニーグレープフルーツ
- 43 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンCたっぷりのグレープフルーツ!消費量が増えてしまう、ストレスの多い方やたばこ、お酒を飲む人は積極的に摂りましょうエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸12 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸12 µgグレープフルーツ、はちみつ、コアントロー材料: グレープフルーツ、はちみつ、コアント…-
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すぐにできる 簡単 紅茶ゼリー
- 20 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖の使用量を抑えた、紅茶の爽やかさを感じるゼリーです。混ぜて固めるだけのお手軽レシピ。ティータイムにおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム10 mgリン7 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム10 mgリン7 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg紅茶ティーバッグ、砂糖、水、粉ゼラチン、ミント材料: 紅茶ティーバッグ、砂糖、水、粉ゼラチ…-
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豆腐でヘルシーぷるん ココアババロア
- 70 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐を使ったココアババロア。良質なたんぱく質がとれ、バレンタインや子どものおやつにもおすすめ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.0 g脂質2.5 g炭水化物8.0 g糖質7.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム48 mgリン54 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.0 g脂質2.5 g炭水化物8.0 g糖質7.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム48 mgリン54 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダー、湯、砂糖…材料: 絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダ…-
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