かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 199 品
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バレンタインに お豆腐生チョコタルト
- 166 kcal
- 食塩 0.1 g
オーブンがなくても作れるお手軽レシピ。チョコレートと同量の豆腐を加えてカロリーをカット。エネルギー166 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質10.2 g炭水化物16.8 g糖質15.7 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム121 mgカルシウム84 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質10.2 g炭水化物16.8 g糖質15.7 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム121 mgカルシウム84 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビスケット、無塩…材料： ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビス…-
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蒸しパン（プレーン）
- 143 kcal
- 食塩 0.3 g
やさしい甘さにほっとする、定番の蒸しパン。エネルギーを補給したい時やお子さんのおやつとしてもおすすめです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物22.3 g糖質21.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム93 mgカルシウム46 mgリン73 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物22.3 g糖質21.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム93 mgカルシウム46 mgリン73 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳、サラダ油材料： ホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳…-
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一口で栄養補給 チーズトリュフ
- 208 kcal
- 食塩 0.3 g
エネルギー量やたんぱく質の多いクリームチーズをたっぷりと使ったお手軽トリュフ。エネルギー補給をしたい方にもおすすめです。エネルギー208 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質17.5 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム138 mgカルシウム38 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質17.5 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム138 mgカルシウム38 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgクリームチーズ、砂糖、ビターチョコレート、ピュア…材料： クリームチーズ、砂糖、ビターチョコレ…-
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パンナコッタ
- 179 kcal
- 食塩 0.1 g
混ぜるだけ手軽に作れ、なめらかな口どけが楽しめる一品。やわらかいので、食欲がないときのデザートにもおすすめです。エネルギー179 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質15.3 g炭水化物10.0 g糖質10.0 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム63 mgカルシウム44 mgリン51 mg鉄0.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質15.3 g炭水化物10.0 g糖質10.0 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム63 mgカルシウム44 mgリン51 mg鉄0.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水材料： 生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水-
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チアシードで作る豆乳プディング
- 186 kcal
- 食塩 0.0 g
豊富な食物繊維が手軽にとれる！腸内環境をととのえて便秘解消や、中性脂肪を下げる働きがあります。エネルギー186 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.1 g脂質10.3 g炭水化物20.5 g糖質12.1 g食物繊維8.4 gコレステロール0 mgカリウム369 mgカルシウム131 mgリン216 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー186 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.1 g脂質10.3 g炭水化物20.5 g糖質12.1 g食物繊維8.4 gコレステロール0 mgカリウム369 mgカルシウム131 mgリン216 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgチアシード、豆乳、はちみつ、トッピング、グラノー…材料： チアシード、豆乳、はちみつ、トッピン…-
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柔らかふるふる寒天コーヒーゼリー
- 35 kcal
- 食塩 0.0 g
寒天でゆるく固めた、やわらかゼリー。低カロリーで、カロリーが気になる方にも嬉しいデザートです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.7 g炭水化物6.1 g糖質5.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム56 mgカルシウム3 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.7 g炭水化物6.1 g糖質5.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム56 mgカルシウム3 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg水、粉寒天、砂糖、インスタントコーヒー、ブランデ…材料： 水、粉寒天、砂糖、インスタントコーヒ…-
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大人の杏仁豆腐
- 89 kcal
- 食塩 0.1 g
喉越しが滑らかな杏仁豆腐。暑い季節にピッタリ！切り分け不要でお手軽です。おもてなしにも◎エネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質3.1 g炭水化物13.4 g糖質12.8 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム136 mgカルシウム90 mgリン78 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質3.1 g炭水化物13.4 g糖質12.8 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム136 mgカルシウム90 mgリン78 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸5 µg牛乳、水、粉寒天、グラニュー糖、アーモンドエッセ…材料： 牛乳、水、粉寒天、グラニュー糖、アー…-
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寒天で作る 滑らか杏仁豆腐
- 65 kcal
- 食塩 0.1 g
寒天なのに舌触りがなめらか。甘さ控えめでも美味しく食べられて、大満足の一品です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物10.2 g糖質9.8 g食物繊維0.4 gコレステロール7 mgカリウム90 mgカルシウム67 mgリン56 mg鉄0.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物10.2 g糖質9.8 g食物繊維0.4 gコレステロール7 mgカリウム90 mgカルシウム67 mgリン56 mg鉄0.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg牛乳、水、砂糖、粉寒天、アーモンドエッセンス、ミ…材料： 牛乳、水、砂糖、粉寒天、アーモンドエ…-
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抹茶寒天 黒みつソースがけ
- 33 kcal
- 食塩 0.0 g
寒天を使った和スイーツ。歯切れのよい食感に仕上がりました。普段のおやつにも、おもてなしにもぴったりです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.3 g糖質7.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム12 mgリン5 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.3 g糖質7.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム12 mgリン5 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgA抹茶、A水、Bグラニュー糖、B粉寒天、B水、黒…材料： A抹茶、A水、Bグラニュー糖、B粉寒…-
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寒天でゴマプリン
- 121 kcal
- 食塩 0.1 g
黒ごまをたっぷり使った和風プリン。濃厚でクリーミー、なめらかな口当たりでみんなに喜ばれるデザートです。エネルギー121 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質7.1 g炭水化物12.3 g糖質11.1 g食物繊維1.2 gコレステロール12 mgカリウム175 mgカルシウム183 mgリン127 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質7.1 g炭水化物12.3 g糖質11.1 g食物繊維1.2 gコレステロール12 mgカリウム175 mgカルシウム183 mgリン127 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg黒すりごま、牛乳、砂糖、粉寒天材料： 黒すりごま、牛乳、砂糖、粉寒天-
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