かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
  • バレンタインに お豆腐生チョコタルト

    • 166 kcal
    • 食塩 0.1 g
    nori*
    オーブンがなくても作れるお手軽レシピ。チョコレートと同量の豆腐を加えてカロリーをカット。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    62 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    62 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビスケット、無塩…
    材料: ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビス…
  • 果肉入り 桃のヨーグルトミルクプリン

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    相性の良い桃とヨーグルトで作るデザート。水溶性食物繊維やカリウム、カルシウムもとることができます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼラチン、A …
    材料: 桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼ…
  • 片栗粉で 簡単ミルクプリン

    • 69 kcal
    • 食塩 0.1 g
    140㎝わんたるママ
    常備食材であっという間にできるミルクプリン。低脂肪の牛乳にかえるだけで、脂質が30%カット!
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    72 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    72 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    牛乳、片栗粉、砂糖
    材料: 牛乳、片栗粉、砂糖
  • いちごのムースプリン

    • 83 kcal
    • 食塩 0.1 g
    hitkat
    生クリーム不使用のヘルシームース。エネルギーは100kcal以下で、ダイエットをしている方にも嬉しい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    64 µg
    いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁…
    材料: いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂…
  • 懐かしのカスタードプリン

    • 156 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵のやさしい味わいとほろ苦いカラメルの組み合わせがたまらない、カスタードプリン。消化にもやさしいデザートです。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    118 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    118 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    卵(Lサイズ)、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセ…
    材料: 卵(Lサイズ)、牛乳、グラニュー糖、…
  • コーヒープリン

    • 90 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Mery*
    手軽に作れるコーヒープリン。懐かしいコーヒー牛乳の味わいで、美味しくカルシウムが摂取できます。食後やおやつにおすすめ!
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    97 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    97 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    卵、牛乳、砂糖、インスタントコーヒー
    材料: 卵、牛乳、砂糖、インスタントコーヒー
  • ジャスミン茶ぷりん

    • 72 kcal
    • 食塩 0.1 g
    まくのうち
    ジャスミンの香りがさわやかなデザートです。甘さ控えめの低カロリー仕上げです。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    牛乳、はちみつ、ジャスミンティ茶葉、ミント(飾り…
    材料: 牛乳、はちみつ、ジャスミンティ茶葉、…
  • 簡単かぼちゃと水切ヨーグルト

    • 75 kcal
    • 食塩 0.1 g
    okan.846
    ヨーグルトの水きりをしっかり行うことで、クリーミーな味わいに。ヘルシーだけど、濃厚で食べごたえのあるおやつです。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    74 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    74 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    27 µg
    ヨーグルト、かぼちゃ、シナモン、メープルシロップ
    材料: ヨーグルト、かぼちゃ、シナモン、メー…
  • 手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)

    • 188 kcal
    • 食塩 0.0 g
    優璃
    手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    142 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    142 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    71 µg
    ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…
    材料: ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…
  • 苺とバナナのきな粉ヨーグルト

    • 88 kcal
    • 食塩 0.1 g
    あーもこ
    いちごとヨーグルトの爽やかな酸味に、バナナときな粉の優しい甘みを加えました。手早く作りたい朝や食欲のない時にもどうぞ。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    79 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    79 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    48 µg
    プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、きな粉
    材料: プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、…
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