レシピ数 : 1237 品
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いさきの青じそあえ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
いさきのお刺身に一工夫。いつもと違ったおいしさです。いさきに青じそと塩昆布が絡んで、香りと風味豊かな味わいに。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質4.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gカリウム237 mgカルシウム35 mgリン144 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール43 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質4.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gカリウム237 mgカルシウム35 mgリン144 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール43 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgいさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ(3倍濃縮)…材料: いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ…-
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ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイスを活かした減塩レシピ。カレー粉と胡椒が味を引き締めます。レモン汁などを絞ってもおいしくいただけます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール59 mgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール59 mgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏むね肉(皮付き)、にんにく、A、オリーブ油、カ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、にんにく、A、オ…-
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マグロとツナのパテ テリーヌ風
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
マグロは魚の中でもDHAの含有量が高く、高齢者にも好まれる魚のひとつです。マグロは筋がある場合は取り除きましょう。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.3 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gカリウム296 mgカルシウム8 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール27 mgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.3 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gカリウム296 mgカルシウム8 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール27 mgビタミンC2 mg葉酸9 µg赤身まぐろ(刺身用)、ツナ油漬(固形量)、玉ねぎ…材料: 赤身まぐろ(刺身用)、ツナ油漬(固形…-
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さわらのマッシュルームソース
- 200 kcal
- 食塩 0.9 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。ソテーしたさわらに、にんにくがきいたマッシュルームソースをかけていただきます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.1 g脂質12.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gカリウム507 mgカルシウム17 mgリン208 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール52 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.1 g脂質12.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gカリウム507 mgカルシウム17 mgリン208 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール52 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、オリーブ油、パセ…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、オリ…-
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鰆のソテー レモンバターソース
- 201 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgコレステロール56 mgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgコレステロール56 mgビタミンC9 mg葉酸20 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、にんにく、オリー…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、にん…-
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ヘルシー蒸し鶏 香味ソース
- 109 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆでた鶏肉は薄くそぎ切りにして、広げて盛り付けると見た目にボリューム感がでます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質3.5 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gカリウム366 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール54 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質3.5 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gカリウム366 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール54 mgビタミンC4 mg葉酸31 µg鶏むね肉(皮なし)、レタス、香味ソース、長ねぎ(…材料: 鶏むね肉(皮なし)、レタス、香味ソー…-
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ホタテのネギ塩レモン風味
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
帆立は低脂質、高たんぱくで、鉄や亜鉛などのミネラルがたっぷり。この他、生活習慣病の予防、改善に有効なタウリンも豊富です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.0 g脂質2.5 g炭水化物2.0 g糖質1.7 g食物繊維0.3 gカリウム187 mgカルシウム20 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.0 g脂質2.5 g炭水化物2.0 g糖質1.7 g食物繊維0.3 gカリウム187 mgカルシウム20 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC7 mg葉酸54 µgベビーホタテ、A青ねぎ、A塩、Aごま油、Aサラダ…材料: ベビーホタテ、A青ねぎ、A塩、Aごま…-
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脂質控えめ ポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール59 mgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール59 mgビタミンC14 mg葉酸20 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…-
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素敵 酢的 特売お刺身用鰹でステーキ
- 120 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC6 mg葉酸43 µgかつお(刺身用)、A白ワインビネガー、A醤油、A…材料: かつお(刺身用)、A白ワインビネガー…-
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大葉チーズロールの鯵のパン粉焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
旨味がたっぷりな鯵は、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含みます。衣を振りかけるだけのレシピなので、調理も簡単です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール55 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール55 mgビタミンC1 mg葉酸10 µg鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青じそ、上から…材料: 鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青…-
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