レシピ数 : 2018 品
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いかと青じそのぺペロンチーノ
- 317 kcal
- 食塩 1.5 g
青じその風味が◎!高たんぱく質・低脂質のイカを使った、カロリー控えめのパスタです。エネルギー317 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.7 g炭水化物49.8 g糖質45.8 g食物繊維4.0 gカリウム356 mgカルシウム25 mgリン244 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール150 mgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.7 g炭水化物49.8 g糖質45.8 g食物繊維4.0 gカリウム356 mgカルシウム25 mgリン244 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール150 mgビタミンC2 mg葉酸18 µgスパゲッティ、いか、とうがらし、にんにく、オリー…材料: スパゲッティ、いか、とうがらし、にん…-
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ゴーヤーチャンプル
- 445 kcal
- 食塩 2.5 g
塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。エネルギー445 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.1 g脂質39.4 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gカリウム395 mgカルシウム68 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛2.2 mgコレステロール149 mgビタミンC24 mg葉酸44 µgエネルギー445 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.1 g脂質39.4 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gカリウム395 mgカルシウム68 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛2.2 mgコレステロール149 mgビタミンC24 mg葉酸44 µgゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆腐、卵、サラ…材料: ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆…-
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豚ヒレ肉とにんにくの芽の甘辛炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.3 g
1日に必要なビタミンB1の60%が摂れるレシピです。糖質代謝に働きます。カリウムも豊富で、高血圧予防にもおすすめです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質9.0 g炭水化物9.9 g糖質7.7 g食物繊維2.2 gカリウム456 mgカルシウム31 mgリン231 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgコレステロール149 mgビタミンC42 mg葉酸67 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質9.0 g炭水化物9.9 g糖質7.7 g食物繊維2.2 gカリウム456 mgカルシウム31 mgリン231 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgコレステロール149 mgビタミンC42 mg葉酸67 µg豚ヒレ肉(ブロック)、塩こしょう、酒、片栗粉(ま…材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、塩こしょう、酒…-
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具沢山 ちらし寿司
- 299 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.1 g食物繊維2.1 gカリウム274 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール148 mgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.1 g食物繊維2.1 gカリウム274 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール148 mgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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鯵の干物のちらし寿司
- 390 kcal
- 食塩 1.7 g
鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール147 mgビタミンC27 mg葉酸109 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール147 mgビタミンC27 mg葉酸109 µg米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…-
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おうちで作ってみよう海鮮丼
- 465 kcal
- 食塩 1.8 g
サーモンや鰤には、DHAやIPAが豊富。血液中のコレステロールや中性脂肪を低下させ、生活習慣病を予防します。エネルギー465 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.0 g脂質11.6 g炭水化物69.4 g糖質67.2 g食物繊維2.2 gカリウム518 mgカルシウム54 mgリン380 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール144 mgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー465 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.0 g脂質11.6 g炭水化物69.4 g糖質67.2 g食物繊維2.2 gカリウム518 mgカルシウム54 mgリン380 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール144 mgビタミンC17 mg葉酸73 µg胚芽米、水、サーモン(刺身用)、 鰤(刺身用)、…材料: 胚芽米、水、サーモン(刺身用)、 鰤…-
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チーズでコクうま!ゴーヤチャンプルー
- 237 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。チーズのうまみでまろやかです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質16.3 g炭水化物3.9 g糖質1.5 g食物繊維2.4 gカリウム431 mgカルシウム168 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール142 mgビタミンC38 mg葉酸65 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質16.3 g炭水化物3.9 g糖質1.5 g食物繊維2.4 gカリウム431 mgカルシウム168 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール142 mgビタミンC38 mg葉酸65 µgゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油、塩、こしょ…材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油…-
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エスニックそうめんチャンプルー
- 365 kcal
- 食塩 2.6 g
一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。エネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.4 g脂質14.7 g炭水化物44.6 g糖質41.5 g食物繊維3.1 gカリウム400 mgカルシウム46 mgリン170 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgコレステロール141 mgビタミンC43 mg葉酸82 µgエネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.4 g脂質14.7 g炭水化物44.6 g糖質41.5 g食物繊維3.1 gカリウム400 mgカルシウム46 mgリン170 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgコレステロール141 mgビタミンC43 mg葉酸82 µgそうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…材料: そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚…-
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砂ずりとピーマンの炒めもの 梅肉添え
- 93 kcal
- 食塩 1.0 g
砂肝には、鉄分とビタミンB12が豊富、貧血原因の一つである鉄欠乏症を補う働きがあります。エネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質3.4 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム226 mgカルシウム15 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgコレステロール140 mgビタミンC26 mg葉酸33 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質3.4 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム226 mgカルシウム15 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgコレステロール140 mgビタミンC26 mg葉酸33 µg砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グレープシード…材料: 砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グ…-
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うなぎの混ぜ寿司
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgコレステロール138 mgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgコレステロール138 mgビタミンC5 mg葉酸37 µgうなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…-
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