レシピ数 ： 470 品
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鱈と牡蠣のなべ
- 309 kcal
- 食塩 3.3 g
消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。エネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.1 g食物繊維4.9 gカリウム840 mgカルシウム192 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgコレステロール170 mgビタミンC26 mg葉酸140 µgエネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.1 g食物繊維4.9 gカリウム840 mgカルシウム192 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgコレステロール170 mgビタミンC26 mg葉酸140 µgたら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…材料： たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.5 g食物繊維7.6 gカリウム1037 mgカルシウム213 mgリン253 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgコレステロール23 mgビタミンC31 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.5 g食物繊維7.6 gカリウム1037 mgカルシウム213 mgリン253 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgコレステロール23 mgビタミンC31 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料： かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
- 183 kcal
- 食塩 1.6 g
栄養バランスの良いレシピ！この1品で、1日に摂りたい亜鉛が約100％摂取できます。免疫機能UPにお勧めです！エネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質8.5 g炭水化物16.3 g糖質14.0 g食物繊維2.3 gカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgコレステロール35 mgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質8.5 g炭水化物16.3 g糖質14.0 g食物繊維2.3 gカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgコレステロール35 mgビタミンC12 mg葉酸108 µgかき(加熱用)、酒、玉ねぎ（薄切り）、ほうれん草…材料： かき(加熱用)、酒、玉ねぎ（薄切り）…-
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牡蠣とかぶのクリーム煮
- 217 kcal
- 食塩 1.8 g
旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり！心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー217 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.7 g脂質11.7 g炭水化物21.0 g糖質18.4 g食物繊維2.6 gカリウム567 mgカルシウム207 mgリン191 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgコレステロール45 mgビタミンC30 mg葉酸88 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.7 g脂質11.7 g炭水化物21.0 g糖質18.4 g食物繊維2.6 gカリウム567 mgカルシウム207 mgリン191 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgコレステロール45 mgビタミンC30 mg葉酸88 µg牡蠣、かぶの根、かぶの葉、しめじ、白ワイン、バタ…材料： 牡蠣、かぶの根、かぶの葉、しめじ、白…-
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鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり
- 670 kcal
- 食塩 3.6 g
牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。エネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.8 g食物繊維6.4 gカリウム1050 mgカルシウム232 mgリン348 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgコレステロール243 mgビタミンC43 mg葉酸179 µgエネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.8 g食物繊維6.4 gカリウム1050 mgカルシウム232 mgリン348 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgコレステロール243 mgビタミンC43 mg葉酸179 µg牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロース）、ごぼう…材料： 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロー…-
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ポトフ
- 347 kcal
- 食塩 2.4 g
牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。エネルギー347 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.8 g脂質17.4 g炭水化物26.9 g糖質16.9 g食物繊維10.0 gカリウム1068 mgカルシウム79 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.8 mgコレステロール67 mgビタミンC76 mg葉酸132 µgエネルギー347 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.8 g脂質17.4 g炭水化物26.9 g糖質16.9 g食物繊維10.0 gカリウム1068 mgカルシウム79 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.8 mgコレステロール67 mgビタミンC76 mg葉酸132 µg牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ、玉ねぎ、に…材料： 牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgコレステロール165 mgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgコレステロール165 mgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、しいたけ（薄切…材料： 牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、し…-
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お弁当にもオススメ 牛ごぼう
- 209 kcal
- 食塩 1.4 g
食物繊維がしっかり摂れる、ご飯のお供。お弁当のおかずにもぴったりです。野菜類は太めに切ると、歯ごたえが出て食べごたえもUP。エネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質7.2 g炭水化物19.2 g糖質14.7 g食物繊維4.5 gカリウム576 mgカルシウム77 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛4.3 mgコレステロール46 mgビタミンC5 mg葉酸58 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質7.2 g炭水化物19.2 g糖質14.7 g食物繊維4.5 gカリウム576 mgカルシウム77 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛4.3 mgコレステロール46 mgビタミンC5 mg葉酸58 µg牛こま赤身肉、ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、…材料： 牛こま赤身肉、ごぼう、にんじん、ごま…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgコレステロール56 mgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgコレステロール56 mgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長ねぎ、春菊、…材料： 牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長…-
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冷しゃぶの香味野菜巻き 焼きナス添え
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
もも肉は加熱すると硬くなりがちですが、厚みの薄いしゃぶしゃぶ用なら比較的やわらかく仕上がります。エネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgコレステロール56 mgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgコレステロール56 mgビタミンC9 mg葉酸48 µg牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ、みょうが、…材料： 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ…-
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