レシピ数 : 535 品
  • ししとうのガーリック炒め

    • 48 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    にんにくをじっくり加熱して、油に風味を移すのがポイント。にんにくの風味と香りがついたししとうがあと引くおいしさです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    15 µg
    ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩
    材料: ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩
  • あじの香味蒸し

    • 121 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長ねぎ、しょう…
    材料: あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長…
  • こんにゃく入り 回鍋肉風

    • 124 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    いつもの回鍋肉に、水溶性食物繊維を含むこんにゃくを加えて食べごたえをアップ。ピリ辛でコクのある味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    142 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    142 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    52 µg
    キャベツ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、こんにゃく…
    材料: キャベツ、豚もも薄切り肉(脂身なし)…
  • たんぱく質控えめ 麻婆茄子

    • 276 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…
    材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…
  • なすとにらの坦々スープ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    豆板醤の辛味とにらの香りが食欲をそそる、暑い時期に食べたくなる一品。たっぷりの野菜がペロリと食べられます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    163 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    163 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく…
    材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょう…
  • ピリ辛さば缶とキャベツの味噌炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜のシャキシャキとした食感で満足感のあるひと皿に。豆板醤の量はお好みで加え、辛味を調整すれば、家族みんなで楽しめます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピーマン、にんに…
    材料: さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピー…
  • 脂質控えめ 麻婆豆腐

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…
    材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…
  • 揚げない油淋鶏

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • えびマヨ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    えびは揚げずに焼いて脂質をカット。マヨネーズとケチャップのコクのある味付けで、揚げなくても大満足の仕上がりです。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、水菜、長ねぎ、…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、水…
  • カリッとごぼうのから揚げ風

    • 87 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…
    材料: ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…