レシピ数 : 2163 品
  • スモークサーモンの和風マリネ

    • 38 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぐーたらレシピ研究所
    シャキシャキの玉ねぎがスモークサーモンと好相性。青じそとかつお節がいいアクセントに。おもてなしにもぴったりの一品です。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青じそ、かつお…
    材料: スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青…
  • アボカドの大根おろし和え

    • 121 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちーちゃん
    濃厚なアボカドとツナを大根おろしでさっぱりとあえて。わさびしょうゆの味付けがよく合います。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    アボカド、大根おろし、練りわさび、しょうゆ、ツナ…
    材料: アボカド、大根おろし、練りわさび、し…
  • 丸ごとトマトの和風スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kuikomi
    トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    31 µg
    トマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…
    材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…
  • ねぎと卵のみそ汁

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ねぎの甘味と卵でやさしい味わいのみそ汁。みそを溶いてから、卵を溶き入れてふわふわ食感に仕上げます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    75 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    75 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    長ねぎ、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 長ねぎ、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
  • 焼き野菜のごま酢和え

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    うさぎのシーマ
    オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…
    材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…
  • わけぎとちりめんじゃこのお手軽和え

    • 59 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    調味料は加えず、ちりめんじゃことごまの風味でいただきます。手軽に作れて、栄養バランスの良い副菜です。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    70 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    70 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    わけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま
    材料: わけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま
  • カキと焼き豆腐の炊いたん

    • 151 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ついてるさとちゃん
    牡蠣は海のミルクと呼ばれ、栄養バランスの良い完全栄養食品。糖質の50%以上は効率よくエネルギーに変わるグリコーゲンです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    9.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    9.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    カキ (可食部)、酒、片栗粉 、焼き豆腐 、A、…
    材料: カキ (可食部)、酒、片栗粉 、焼き…
  • 蒸し太刀魚のきのこあん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    見た目は淡白そうな太刀魚。実は脂質がたっぷり!DHAが体内の酸化の予防に働きますが、食べ過ぎには注意を。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    45 µg
    太刀魚、塩、料理酒、きのこあん、乾しいたけ、えの…
    材料: 太刀魚、塩、料理酒、きのこあん、乾し…
  • 水菜と鶏肉の柚子こしょうサラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.5 g
    *セレン*
    鶏肉と野菜で食べごたえのあるサラダ。作り方も簡単!蒸し鶏はレンジ加熱で、手軽に作れます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    96 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    96 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    53 µg
    水菜、鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、酒、A柚子…
    材料: 水菜、鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう…
  • 野菜も摂れる カレイの中華風あんかけ

    • 155 kcal
    • 食塩 1.6 g
    トイロ*
    野菜も一緒にとれる魚料理。かれいは脂質が少なく、消化吸収がよいため、体調がすぐれない時にもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    190 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    190 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    かれい(切り身)、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油…
    材料: かれい(切り身)、塩、こしょう、薄力…
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