レシピ数 : 346 品
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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鰯のつみれ鍋
- 233 kcal
- 食塩 2.1 g
旨味のつまった絶品鍋!鰯に豊富なDHAやIPAは、血栓を予防したり、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあります。エネルギー233 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.6 g炭水化物19.9 g糖質16.0 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム685 mgカルシウム124 mgリン275 mg鉄2.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC44 mg葉酸115 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.6 g炭水化物19.9 g糖質16.0 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム685 mgカルシウム124 mgリン275 mg鉄2.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC44 mg葉酸115 µgいわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、キャベツ、長…材料: いわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、…-
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レモン香る 肉団子の丸ごとレタス鍋
- 201 kcal
- 食塩 2.0 g
レモンの香りがとっても爽やか!サラダに定番のレタスも、鍋に入れればカサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µgエネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µg肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、Aレモンの皮(…材料: 肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、A…-
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スープが美味しいきのこ鍋
- 167 kcal
- 食塩 2.6 g
きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の3割が摂取できます。エネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgエネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgしめじ、まいたけ、しいたけ、えのきたけ、鶏もも肉…材料: しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきた…-
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ちゃんこ鍋 味噌仕立て
- 271 kcal
- 食塩 2.6 g
鶏と魚介類で旨みがたっぷり!たらやえび、かには高たんぱく質、低脂質で、カロリーが気になる方でも安心です。エネルギー271 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質30.4 g脂質9.7 g炭水化物16.9 g糖質12.3 g食物繊維4.6 gコレステロール105 mgカリウム973 mgカルシウム161 mgリン388 mg鉄2.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD8.7 µgビタミンB123.7 µgビタミンC29 mg葉酸117 µgエネルギー271 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質30.4 g脂質9.7 g炭水化物16.9 g糖質12.3 g食物繊維4.6 gコレステロール105 mgカリウム973 mgカルシウム161 mgリン388 mg鉄2.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD8.7 µgビタミンB123.7 µgビタミンC29 mg葉酸117 µg味噌おだし、水、昆布、かつお節、にんにく、しょう…材料: 味噌おだし、水、昆布、かつお節、にん…-
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豆苗と長ネギと椎茸の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗たっぷり、しゃきしゃき感がおいしい中華スープ。しいたけの旨味も滲み出て、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µg豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、水、B中華調…材料: 豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、…-
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きゅうりとひじきの梅なます
- 68 kcal
- 食塩 0.7 g
貧血の予防に有効な鉄が豊富なひじき。動物性たんぱく質と一緒に摂ることで、鉄の吸収率がアップします。エネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質2.3 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム469 mgカルシウム57 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質2.3 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム469 mgカルシウム57 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgきゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚もも薄切り肉(…材料: きゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚も…-
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…-
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きのこたっぷり ごま味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐が入った具だくさんのおみそ汁。すりごまを加えるだけで風味が広がり、新鮮な味わいに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.2 g炭水化物6.1 g糖質3.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム66 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.2 g炭水化物6.1 g糖質3.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム66 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgしめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし豆腐、だし汁…材料: しめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし…-
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レンジで簡単 ふわふわシュウマイ
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで蒸し上げるお手軽レシピ!ひき肉に豆腐を加えて、ふわふわ&カロリーをカットすることができます。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質12.4 g食物繊維2.4 gコレステロール34 mgカリウム381 mgカルシウム47 mgリン173 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質12.4 g食物繊維2.4 gコレステロール34 mgカリウム381 mgカルシウム47 mgリン173 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸30 µg豚ももひき肉、絹こし豆腐、しいたけ、玉ねぎ、Aし…材料: 豚ももひき肉、絹こし豆腐、しいたけ、…-
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