レシピ数 : 266 品
  • 鶏肉と根菜のオーブン焼き

    • 143 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…
  • フライパンで さんまの炊き込みご飯

    • 426 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    米、さんま(1尾約120g)、ごぼう、しめじ、ぎ…
    材料: 米、さんま(1尾約120g)、ごぼう…
  • 食べ応え満点 ごぼうのハンバーグ

    • 220 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    歯応えの良いごぼうとまいたけを加え、食べ応えあるハンバーグに仕上げました。肉汁のうま味を生かしてソースも手作りします。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、まいたけ、サラダ油、赤ワイ…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、まいたけ、サラ…
  • れんこん入りけんちょう

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    山口の郷土料理「けんちょう」にれんこんをプラス。しっかり炒めて野菜の甘みとうま味を引き出し、塩分控えめに仕上げています。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、小ね…
    材料: れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木…
  • しょうが香る ごぼうの鶏そぼろ丼

    • 409 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けとしょうがの香りがご飯によく合います。歯ごたえのあるごぼうで満足感が得られ、水溶性食物繊維も補えます。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    58.5 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    181 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    58.5 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    181 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    53 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、ごぼう、しょうが、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、ごぼう…
  • ユッケジャンスープ

    • 256 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    コチュジャンのコクのある辛さと、肉や野菜のうま味が溶け込んだスープが絶品です。たっぷりの具材で食べ応えも満点。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    86 µg
    牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長ねぎ、にら、…
    材料: 牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長…
  • カリッとごぼうのから揚げ風

    • 87 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…
    材料: ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…
  • さんま蒲焼き缶で 柳川丼

    • 442 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んでだし代わりに。煮汁を煮詰めてから卵でとじることがおいしさのポイント。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(汁含む)、卵…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(…
  • ごぼうとにんじんの南蛮漬け

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    歯応えのあるごぼうとにんじんを使い、食べ応えを出しました。かつお節を加えることで、味に深みが出ます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、にんじん、サラダ油、南蛮酢、酢、砂糖、し…
    材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、南蛮酢、…
  • ごぼうと大根の吸い物

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩
    材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…