ヨーグルト のレシピ 72品
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旬の食材
南瓜に含まれるビタミンＥは、活性酸素を撃退し、細胞を若々しく保つ働きがあるため、生活習慣病予防が期待できます。
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エネルギー
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112kcal
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たんぱく質
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2.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.4g
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炭水化物
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16.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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291mg
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材料：
南瓜、さつまいも、プレーンヨーグルト、レモン果汁、砂糖、オリーブ油、…
スパイスの香り、トマトの酸味と旨味を生かし、塩分＆カロリー控えめのカレー。食物繊維たっぷり！
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エネルギー
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217kcal
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たんぱく質
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15.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.5g
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炭水化物
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12.8g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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4.3g
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カリウム
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430mg
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ、トマト、大豆（水煮缶）、にんにく、しょうが、クミン…
いちじくに含まれる消化酵素は、胃腸の働きを良くする作用があるため、食後のデザートとして食べるのがおすすめ。
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エネルギー
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77kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.4g
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炭水化物
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11.1g
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コレステロール
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10mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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221mg
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材料：
プレーンヨーグルト、いちじく
柔らか肉が美味しい！味噌とヨーグルトに含まれるタンパク質分解酵素が肉を柔らかく仕上げます。
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エネルギー
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236kcal
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たんぱく質
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19.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
12.7g
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炭水化物
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9.0g
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コレステロール
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51mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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491mg
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材料：
豚ロースとんかつ用（脂身なし）、A無糖ヨーグルト、A味噌、Aみりん、…
レンコンのポリフェノールがアレルギー症状を改善！乳酸菌と摂取することで、さらに効果が高まります＜おいしい健康栄養士より＞
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エネルギー
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284kcal
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たんぱく質
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7.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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57.7g
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コレステロール
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12mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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553mg
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材料：
レンコン、黒豆（缶詰）、ショウガのみじん切り、ハチミツ、プレーンヨー…
カジキマグロは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。カルシウムが豊富な副菜や汁物との組み合わせが◎！
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エネルギー
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227kcal
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たんぱく質
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19.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.7g
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炭水化物
|
9.0g
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コレステロール
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39mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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668mg
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材料：
かじき、Ａ酒、Ａ塩、Ａこしょう、片栗粉、オリーブ油、アボカド、レモン…
ソテーした鶏肉をサラダ仕立てに。鶏肉は皮を除き、ソースはマヨネーズとヨーグルトを使いカロリーをカットしています。
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エネルギー
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161kcal
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たんぱく質
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19.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.5g
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炭水化物
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6.8g
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コレステロール
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62mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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445mg
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材料：
鶏胸肉（皮なし）、塩胡椒、料理酒、小麦粉、サラダ油、A塩昆布、Aカロ…
抗酸化効果の高いリコピンを含んだトマトと、整腸作用の高いヨーグルトを組み合わせた、女性に嬉しいドリンク。
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エネルギー
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83kcal
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たんぱく質
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3.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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12.8g
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コレステロール
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10mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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284mg
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材料：
トマト、ヨーグルト、はちみつ
花粉症対策におすすめのヨーグルトと青じそ。意外な組み合わせですが、爽やかな味わいで、クセになる美味しさです。
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エネルギー
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90kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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14.8g
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コレステロール
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10mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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225mg
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材料：
ヨーグルト（無糖）、りんご、青しそ
ヨーグルトは発酵によりたんぱく質が細かく分解されているので、牛乳よりも消化・吸収されやすいのが特徴です。
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エネルギー
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61kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.5g
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炭水化物
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12.9g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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287mg
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材料：
南瓜、プレーンヨーグルト
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