レシピ数 : 886 品
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…-
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マリネ海老とパクチーのキャロットサラダ
- 73 kcal
- 食塩 0.6 g
パクチーが味のアクセントに!人参には豊富な抗酸化ビタミンAが含み、アンチエイジングにおすすめの一品です。エネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質2.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム298 mgカルシウム42 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質2.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム298 mgカルシウム42 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸26 µg人参、パクチー(刻んだもの)、生エビ、Aオリーブ…材料: 人参、パクチー(刻んだもの)、生エビ…-
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ホタルイカの炊き込みご飯
- 280 kcal
- 食塩 1.0 g
ほたるいかのうま味をたっぷり堪能できる一品。炊きあがって混ぜる時は、具材を一度取り出してご飯に盛ると見た目がきれいです。エネルギー280 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質1.6 g炭水化物57.9 g糖質57.3 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム165 mgカルシウム16 mgリン114 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質1.6 g炭水化物57.9 g糖質57.3 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム165 mgカルシウム16 mgリン114 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg米、水(炊飯用)、ほたるいか(ボイル)、しょうが…材料: 米、水(炊飯用)、ほたるいか(ボイル…-
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韓国風すき焼き丼
- 494 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯が進むピリ辛味。温泉卵と混ざると味がまろやかに!脳神経を正常に保つ上で重要な栄養素、ビタミンB群が豊富に含まれます。エネルギー494 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質20.3 g炭水化物62.6 g糖質57.8 g食物繊維4.8 gコレステロール221 mgカリウム472 mgカルシウム50 mgリン248 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー494 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質20.3 g炭水化物62.6 g糖質57.8 g食物繊維4.8 gコレステロール221 mgカリウム472 mgカルシウム50 mgリン248 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛肩ロース薄切り(脂身なし)、玉ねぎ、にんじん、…材料: 牛肩ロース薄切り(脂身なし)、玉ねぎ…-
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濃厚グリーンカレー(タイカレー)
- 486 kcal
- 食塩 2.0 g
食欲そそる濃厚ピリ辛味。グリーンカレーペーストは、たっぷりの青唐辛子と数種類のハーブ、スパイスをペーストにしたものです。エネルギー486 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.3 g脂質19.0 g炭水化物66.0 g糖質60.2 g食物繊維5.8 gコレステロール53 mgカリウム733 mgカルシウム24 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸60 µgエネルギー486 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.3 g脂質19.0 g炭水化物66.0 g糖質60.2 g食物繊維5.8 gコレステロール53 mgカリウム733 mgカルシウム24 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸60 µg鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)、しめじ、ピ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)…-
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豆腐で仕上げる 筍とこんにゃくの炒め煮
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
豆腐、筍、こんにゃくのそれぞれの食感が楽しめる炒め煮。歯応えのある食材は、満腹感を得やすくします。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.2 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム45 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.2 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム45 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、こんにゃく、…材料: ゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、…-
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春キャベツと新玉ねぎのマスタードクリーム煮
- 246 kcal
- 食塩 1.4 g
新じゃがいもと春キャベツ、新玉ねぎの甘さがマスタードクリームと好相性。じゃがいもを予め電子レンジ加熱することで時短に。エネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃがいも、春キャ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃが…-
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千切りにんじんのピクルス
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
人参の甘味が美味しい一品。目や皮膚の健康を守るビタミンAが、1日摂りたい量の約1/2も摂れます。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgにんじん、A、米酢、砂糖、塩、水材料: にんじん、A、米酢、砂糖、塩、水-
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調味料少なめでおいしい 簡単 八宝菜
- 166 kcal
- 食塩 1.7 g
手軽に野菜が100g以上摂取できます。野菜を油で炒めると、脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。エネルギー166 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム655 mgカルシウム40 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム655 mgカルシウム40 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、白菜、たけのこ(ゆで…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、白菜、た…-
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さわらと春野菜の新玉マリネ
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
さわらを春らしい色合いと爽やかな味わいで楽しみます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgさわら(切り身)、小麦粉、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: さわら(切り身)、小麦粉、オリーブ油…-
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