レシピ数 : 110 品
  • さわらの粕漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…
  • かつおの山かけ丼

    • 363 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たれは上からかけるより、漬け込むことで塩分が控えられますよ。気になる魚の生臭さもしょうがの香りでやわらぎます◎
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青じそ、しょう…
    材料: ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青…
  • 香味野菜ソースのチキンソテー

    • 151 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    外はカリッと中はジューシーに焼き上げたチキンソテーに、香味野菜が香るぽん酢ソースをかけていただきます。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    135 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    135 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 青じそ香る みょうがとしらすの混ぜご飯

    • 259 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に具材を混ぜるだけの、お手軽混ぜご飯です。ごま油が入っているので時間が経ってもしっとり。おにぎりにしても◎
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    141 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    141 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    麦ご飯(押麦3割)、しらす干し、みょうが、青じそ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、しらす干し、みょ…
  • トマトとしらす干しの冷奴

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    冷奴をおいしくいただく一品。しらす干しのうま味、トマトの酸味、青じその風味に白だしを合わせてさっぱりした味わいです。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、ミニトマト、しらす干し、白だし、青じ…
    材料: 絹ごし豆腐、ミニトマト、しらす干し、…
  • 焼きさばのっけご飯

    • 469 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    コンビニの焼きさばをアレンジしたのっけご飯。梅干し、青じその風味で食欲が進みます。手軽に作れるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    469 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    19.6 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    73 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    469 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    19.6 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    73 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    ご飯、塩焼きさば(市販)、梅干し、青じそ、白ごま…
    材料: ご飯、塩焼きさば(市販)、梅干し、青…
  • 漬けマグロのっけご飯

    • 294 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    まぐろの刺身を買ってきて、簡単に漬ければちょっと贅沢なのっけ丼に。青じそをのせればお店で食べるみたいな一品になります。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    55.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    55.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    ご飯、まぐろ(刺身用)、青じそ、焼き海苔、A、し…
    材料: ご飯、まぐろ(刺身用)、青じそ、焼き…
  • ぽん酢しょうゆで かつおの冷製パスタ

    • 361 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおのたたきをぽん酢しょうゆとあわせて冷製パスタに。みょうがと青じそがさわやかに香り、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    54.4 g
    糖質
    50.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    284 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    54.4 g
    糖質
    50.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    284 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    27 µg
    スパゲッティ(乾)、かつおのたたき(刺身用柵)、…
    材料: スパゲッティ(乾)、かつおのたたき(…
  • しらすとカリカリ梅のいなり寿司

    • 365 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    しらすのうま味とカリカリ梅の酸味が、甘辛い油揚げによく合います。仕上げに青じその爽やかな風味を添えていただきます。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    167 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    167 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、しらす干し、き…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、し…
  • 鯛のうま味を味わう だし茶漬け

    • 370 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    香ばしく焼いた鯛をご飯にのせ、だし汁をかけていただきます。鯛やだしのうま味に青じその風味が加わり食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    226 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    226 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和風だしの素、…
    材料: ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和…
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