簡単・手軽レシピ全2516品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2516 品

2 / 252

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きゅうりの赤しそあえ
6 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

乱切りにしたきゅうりを赤しそふりかけであえるだけ。箸休めにおすすめです。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、赤しそふりかけ

材料：きゅうり、赤しそふりかけ

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
電子レンジで簡単　もずくと貝割れ菜の中華スープ
6 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

包丁を使わずに簡単にできるスープです。もずくには水溶性食物繊維が含まれ、血糖値の上昇を緩やかにすることが期待されます。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

24 mg

カルシウム

11 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

24 mg

カルシウム

11 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

13 µg
生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素、水

材料：生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

24 mg

カルシウム

11 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

24 mg

カルシウム

11 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

13 µg
超簡単ピリ辛セロリの塩昆布漬け
7 kcal

食塩 0.3 g
yyyume

セロリの香りと食感が楽しめる即席漬け。塩昆布と赤とうがらしを混ぜて揉むだけで簡単に作れます。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
セロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)

材料：セロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

9 µg
ゴーヤーのおひたし
7 kcal

食塩 0.3 g
りすのおとうさん

ゴーヤーはビタミンCが豊富なだけでなく、苦み成分のモモルデシンが肝機能を高め、血糖値を下げる働きがあります。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

32 mg

葉酸

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg
ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁

材料：ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁

糖尿病

簡単・手軽

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7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

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カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

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カリウム

108 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

29 µg
スピード浅漬け柚子大根
7 kcal

食塩 0.2 g
papikun

あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg
大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

材料：大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

糖尿病

高血圧

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg
おせちに　結びかまぼこ
7 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

おせちにぴったりな、かまぼこの飾り切りです。添えるだけで華やかになります。お弁当にもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

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鉄

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ビタミンD

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かまぼこ

材料：かまぼこ

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

7 mg

カルシウム

2 mg

リン

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素材味わうオクラの素焼き
7 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

オクラはじっくり焼くごとに甘味が増します。お弁当に彩りが欲しい時にもおすすめ。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

28 µg
オクラ

材料：オクラ

簡単・手軽

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

28 µg
胡瓜とキャベツの簡単しそ漬け
8 kcal

食塩 0.1 g
グリーンフード栄養士

箸安めに食感のよい胡瓜とキャベツのお漬物です。しその実で香りよく。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

15 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

15 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg
きゅうり、きゃべつ、青しその実漬

材料：きゅうり、きゃべつ、青しその実漬

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

15 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

15 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg
おだしのジュレ
8 kcal

食塩 0.4 g
umamikaori

寒天で作っているため常温で溶ける心配がありません。お料理を涼やかに演出します。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
だし、しょうゆ、みりん、棒寒天

材料：だし、しょうゆ、みりん、棒寒天

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
レタスのコンソメスープ
8 kcal

食塩 0.9 g
グリーンフード栄養士

レタスのシャキシャキした食感を楽しむ献立です。シニアの方には、少し固い芯の部分はとって調理することがポイントとなります。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

6 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

6 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg
レタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こしょう

材料：レタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こ…

シニア

食材少なめ

簡単・手軽

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

6 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

6 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg