レシピ数 : 2622 品
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…-
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納豆とオクラのチーズトースト
- 312 kcal
- 食塩 2.1 g
納豆とチーズの発酵食品の組み合わせが絶妙の一品。たんぱく質だけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンKも摂れます。エネルギー312 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質28.7 g食物繊維9.5 gコレステロール16 mgカリウム514 mgカルシウム225 mgリン313 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸137 µgエネルギー312 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質28.7 g食物繊維9.5 gコレステロール16 mgカリウム514 mgカルシウム225 mgリン313 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸137 µg食パン(6枚切り)、冷凍きざみオクラ、納豆、納豆…材料: 食パン(6枚切り)、冷凍きざみオクラ…-
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里いものから揚げ
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしくこんがりと揚げた里いもを、シンプルに山椒塩で頂きます。外はカリッ、中はほくっとした食感は、つい手が出るおいしさ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒材料: 里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒-
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ぽん酢しょうゆにおまかせ サトイモのソテー
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…材料: 里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢し…-
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シャキッと白菜と豚肉のバターしょうゆ炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜をシャキッと仕上げるコツは火加減。強火で一気に炒めるのがポイントです。白菜の食感が残り、食べごたえのある一皿に。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µg豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょうゆ、小ねぎ…材料: 豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょ…-
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だし香る ほうれん草のごま和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草は他の青菜に比べてやわらかく、食べやすい緑黄色野菜です。まろやかなごまとだしの風味でいただきましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、砂糖、和風だ…材料: ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、…-
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ほうれん草の塩麹あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草を、うま味のある塩麹であえた素材の味を楽しめる一皿。食卓に彩りがほしい時におすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム37 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸149 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム37 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸149 µgほうれん草、にんじん、塩麹材料: ほうれん草、にんじん、塩麹-
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マッシュポテト
- 143 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃがいものやさしい甘さを感じるなめらかなマッシュポテト。クラッカーと食べたり、肉料理に添えてもおいしくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質3.9 g炭水化物30.4 g糖質19.7 g食物繊維10.7 gコレステロール10 mgカリウム516 mgカルシウム22 mgリン71 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸25 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質3.9 g炭水化物30.4 g糖質19.7 g食物繊維10.7 gコレステロール10 mgカリウム516 mgカルシウム22 mgリン71 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸25 µgじゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩材料: じゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩-
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白菜と豚肉ともやしのぽん酢蒸し煮
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ぽん酢しょうゆとしょうがでさっぱり、豚肉としゃきしゃき感残る白菜。ついついお箸が進んでしまう一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µg白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、もやし、しょ…材料: 白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…-
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鶏もも肉のわさびしょうゆソテー
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、A、しょう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…-
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