レシピ数 ： 38 品
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青梗菜のお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
青梗菜は、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、塩分の排出を促すカリウムを含み、骨粗鬆症や高血圧の予防に力を発揮します。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gカリウム202 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gカリウム202 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸39 µg青梗菜、椎茸（生）、濃口醤油、みりん、だし汁材料： 青梗菜、椎茸（生）、濃口醤油、みりん…-
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簡単 かつおぶしたっぷり水菜のおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
水菜だけでできるお手軽レシピ。さっとゆで、冷水にすぐとることで、しゃきしゃき食感が楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、かつお節、しょうゆ材料： 水菜、かつお節、しょうゆ-
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トマトとみょうがのおひたし
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
香味野菜が効いた、さっぱりとしたトマトのおひたし。食材を切って盛り付けるだけなので、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸21 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸21 µgトマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、しょうゆ材料： トマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、…-
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モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gカリウム273 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC26 mg葉酸121 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gカリウム273 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC26 mg葉酸121 µgモロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節材料： モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…-
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ピリッとおいしい 水菜のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜はカルシウムが100g中210mgと豊富です。カルシウムは血圧を下げる効果もあり、積極的にとりたい栄養素です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁材料： 水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁-
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ゴーヤーのおひたし
- 7 kcal
- 食塩 0.3 g
ゴーヤーはビタミンCが豊富なだけでなく、苦み成分のモモルデシンが肝機能を高め、血糖値を下げる働きがあります。エネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gカリウム108 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gカリウム108 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁材料： ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁-
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パプリカのカラフルおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
余熱でやわらかくなるので、加熱時間は短めにするのがポイント。彩りがよく、食卓を華やかにしてくれる一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸26 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸26 µgパプリカ（赤）、パプリカ（黄）、だし汁、薄口しょ…材料： パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、だし…-
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みつばともやしのおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.6 g
ミツバはβ‐カロテンと、ビタミンＣが多い為、視神経を活性化するとともに、瞳を健康にして視力の向上に働きます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム215 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム215 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸42 µgみつば、もやし、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： みつば、もやし、かつお節、ぽん酢しょ…-
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冷やして食べて ゴーヤーのおひたし
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
とうがらしの辛味を活かして、塩分控えめでも美味しくいただけます。箸休めにもおすすめな一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gカリウム175 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC46 mg葉酸44 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gカリウム175 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC46 mg葉酸44 µgゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、A、しょうゆ…材料： ゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、…-
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ほうれん草のお浸し長芋がけ
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草の旬は冬。他の季節よりも冬場のもののほうが、ビタミンCが3倍も多く含まれているいわれています!!エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gカリウム492 mgカルシウム39 mgリン51 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸109 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gカリウム492 mgカルシウム39 mgリン51 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸109 µgほうれん草、長芋、しらす干し、Ａかつおだし、Ａ砂…材料： ほうれん草、長芋、しらす干し、Ａかつ…-
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