キャベツ のレシピ 147

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シニア向け

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by れっさーぱんだ
お好み焼きは、栄養素をバランスよく摂取できます。ソースやマヨネーズはきちんと計量し、かけすぎに注意しましょう。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、長ねぎ、にら、天かす、卵(Mサ…
by グリーンフード栄養士
春キャベツは葉が柔らかくて水分が多く、甘みがあります。ビタミンも豊富。トマトと一緒に食べる事で抗酸化作用が高まります。
材料: 春キャベツ、魚肉ソーセージ、にんじん、セロリ、玉ねぎ、トマト缶(ホー…
by グリーンフード栄養士
春をよぶ食材のひとつ、うどには風邪の初期症状や風邪による頭痛、鼻炎等を緩和する働きがあります。
材料: めキャベツ、菜の花、うど、赤パプリカ、かぶ、マヨネーズ、白みそ
by グリーンフード栄養士
箸安めに食感のよい胡瓜とキャベツのお漬物です。しその実で香りよく。
材料: きゅうり、きゃべつ、青しその実漬
by HHAK
三重県四日市のご当地料理。トンテキ用肉は食べやすいように薄いそぎ切りにするか、薄切り肉を使用してもよいでしょう。
材料: 豚トンテキトンカツ用、塩コショー、油、にんにく、キャベツ、Aしょうゆ…
by demy427
豚テキを薄切りのお肉で作れば、高齢の方でもおいしく食べられます。豚肉は糖質をエネルギーにするビタミンB1が豊富です。
材料: 豚ロース(薄切り)、にんにく、キャベツ、こしょう、Aウスターソース、…
by グリーンフード栄養士
白みその甘みでキャベツの甘みが引き立ちます。ジューシーな油揚げでコクが加わりました。
材料: キャベツ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの素
by グリーンフード栄養士
磯の香りが食欲をそそる磯和え。のり佃煮を使って高齢の方に飲み込みやすくしました。
材料: キャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ、のりの佃煮、刻みのり
by グリーンフード栄養士
豚と味噌のたんぱく質が合わさり、より吸収されやすく強化的なたんぱく質になります。
材料: 豚ばら、豚もも、きゃべつ、赤パプリカ、胡瓜、トマト、味噌、穀物酢、調…
by グリーンフード栄養士
桜海老を入れることで風味が良くなるだけでなく、カルシウムもとれます。
材料: うどん(茹)、豚コマ、あさり水煮、キャベツ、もやし、にんじん、生しい…