レシピ数 : 1910 品
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豆腐となめこの味噌汁
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
秋の定番なめこと豆腐の味噌汁は体がとても温まります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム36 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム36 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg豆腐(木綿)、なめこ、水、赤みそ、和風だし(粉末)材料: 豆腐(木綿)、なめこ、水、赤みそ、和…-
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長芋の肉じゃが
- 125 kcal
- 食塩 1.0 g
ジャガイモを使わずに長芋で肉じゃがを作りました。柔らかでやさしい歯ざわりと喉越しのよさがあります。エネルギー125 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物16.3 g糖質15.0 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物16.3 g糖質15.0 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸14 µg豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さや、おろし生…材料: 豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さ…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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茄子の田舎煮
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
田舎煮には小女子ではなく、あえてしらすを使います。柔かく食べ易いので茄子と違和感なく召し上がれますエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム161 mgカルシウム27 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム161 mgカルシウム27 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgなす、しらす干し、さやいんげん(冷凍)、しょうゆ…材料: なす、しらす干し、さやいんげん(冷凍…-
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ゆかり風味のつくね しし唐と大根おろし
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
ゆかりを加えてさっぱりとした一品です。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質7.3 g炭水化物19.1 g糖質16.2 g食物繊維2.9 gコレステロール59 mgカリウム453 mgカルシウム47 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸46 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質7.3 g炭水化物19.1 g糖質16.2 g食物繊維2.9 gコレステロール59 mgカリウム453 mgカルシウム47 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸46 µg鶏挽肉、玉葱、豆腐(木綿)、パン粉、牛乳、卵、料…材料: 鶏挽肉、玉葱、豆腐(木綿)、パン粉、…-
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夏野菜の納豆和え
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
「納豆どきの医者知らず」という諺があるほど、納豆のパワーは偉大です。たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム335 mgカルシウム33 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸54 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム335 mgカルシウム33 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸54 µgひきわり納豆、醬油、うまみ調味料、きゅうり、みょ…材料: ひきわり納豆、醬油、うまみ調味料、き…-
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揚げ出し豆腐
- 216 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐の旨みが凝縮された一品。昔から食されている代表的な日本料理です。エネルギー216 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.5 g炭水化物14.4 g糖質11.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム155 mgリン161 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー216 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.5 g炭水化物14.4 g糖質11.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム155 mgリン161 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸44 µg木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラダ油、大根、…材料: 木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラ…-
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ゴーヤとコーンのおかか炒め
- 76 kcal
- 食塩 0.2 g
ゴーヤの苦味も卵でまろやか、相性のよいおかかで風味アップ!長寿食で有名なゴーヤ、積極的に摂りたいですね!エネルギー76 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム144 mgカルシウム38 mgリン77 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム144 mgカルシウム38 mgリン77 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgゴーヤ、コーン、木綿豆腐、卵、ごま油、こしょう、…材料: ゴーヤ、コーン、木綿豆腐、卵、ごま油…-
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白菜とえのきの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維で腸内すっきりお味噌汁。美肌効果や便秘の改善に効果あり!エネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg白菜、えのきだけ、水、和風だしの素、みそ材料: 白菜、えのきだけ、水、和風だしの素、…-
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小松菜とツナの生姜和え
- 13 kcal
- 食塩 0.2 g
小松菜とツナだけで作れるお手軽副菜。味付けはめんつゆだけなので、失敗知らずです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.5 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム202 mgカルシウム60 mgリン33 mg鉄1.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.5 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム202 mgカルシウム60 mgリン33 mg鉄1.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg小松菜、ツナ水煮(固形量)、しょうが(チューブ)…材料: 小松菜、ツナ水煮(固形量)、しょうが…-
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