レシピ数 ： 125 品
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豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが（すり…材料： 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…-
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お腹にやさしい けんちんうどん
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.5 g脂質8.5 g炭水化物47.4 g糖質42.7 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム100 mgリン153 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.5 g脂質8.5 g炭水化物47.4 g糖質42.7 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム100 mgリン153 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgうどん（冷凍）、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…材料： うどん（冷凍）、木綿豆腐、里いも、大…-
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豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
食材３つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg木綿豆腐、ツナ水煮（汁含む）、小松菜、ごま油、か…材料： 木綿豆腐、ツナ水煮（汁含む）、小松菜…-
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ラフテー風肉巻き豆腐
- 268 kcal
- 食塩 1.0 g
豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。エネルギー268 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質18.5 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム397 mgカルシウム101 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgエネルギー268 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質18.5 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム397 mgカルシウム101 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸34 µg木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…材料： 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…-
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くずし豆腐と空芯菜のスープ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
かつお節を使った沖縄の伝統料理、かちゅー湯。かつお節のうま味が効いた一品です。豆腐とかつお節でたんぱく質が補えます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、水、B、しょ…材料： 木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、…-
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具沢山炒り豆腐
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…-
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豆腐のきのこあんかけ
- 81 kcal
- 食塩 0.7 g
とろとろのきのこあんをかけた豆腐の副菜です。豆腐は電子レンジ加熱することで、煮る手間を省きました。エネルギー81 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.5 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム69 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.5 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム69 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A、しょうが（…材料： 木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A…-
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豆腐入りふわふわ肉団子と野菜のさっと煮
- 182 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわの肉団子はやさしい味わい、山椒はお好みでどうぞ。うま味が溶け出した煮汁がおいしいので、残さず召し上がれ。エネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物7.6 g糖質5.2 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム495 mgカルシウム88 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC49 mg葉酸60 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物7.6 g糖質5.2 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム495 mgカルシウム88 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC49 mg葉酸60 µg豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリカ、A、酒、…材料： 豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリ…-
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豆腐の豚肉巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
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朝食に 包丁いらず さば缶と豆腐のマヨポン丼
- 396 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質がしっかりとれる、簡単な丼です。豆腐が淡白なので、海苔の風味とコクのあるマヨネーズを合わせました。エネルギー396 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.7 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム223 mgリン245 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.7 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム223 mgリン245 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgさば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、焼き海苔、サラダ…材料： さば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、焼き…-
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