レシピ数 : 80 品
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混ぜるだけ 豆腐のポタージュ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに混ぜるだけのお手軽ポタージュ。絹ごし豆腐を使うことで自然ととろみがつき、たんぱく質やミネラルも摂れます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム65 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム65 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ、にんにくチ…材料: 絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ…-
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包まない ワンタンと豆腐のおかずスープ
- 155 kcal
- 食塩 1.6 g
とろっとしたワンタンの皮とクリーミーな味わいがクセになる中華風おかずスープです。ごま油の香りが食欲をそそります。エネルギー155 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.2 g脂質6.9 g炭水化物16.5 g糖質14.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム95 mgリン105 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.2 g脂質6.9 g炭水化物16.5 g糖質14.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム95 mgリン105 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgワンタンの皮、絹ごし豆腐、ほうれん草(冷凍葉先部…材料: ワンタンの皮、絹ごし豆腐、ほうれん草…-
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トマトと豆腐の中華スープ
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…材料: 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…-
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トロトロ豆腐の照りマヨ焼き
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
表面はこんがり、中はトロトロの食感が楽しめる一品です。ヘルシーなのに満足感たっぷりでメインのおかずにもおすすめ。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質11.7 g炭水化物15.0 g糖質13.6 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム260 mgカルシウム118 mgリン121 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質11.7 g炭水化物15.0 g糖質13.6 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム260 mgカルシウム118 mgリン121 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、小ねぎ…-
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豆腐としめじの海苔みそ汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐としめじのシンプルなみそ汁に、海苔を加えて風味をプラスした一品。海苔は最後に散らして香りも味わってみてください。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム30 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム30 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、しめじ、焼き海苔、みそ、和風だしの素…材料: 絹ごし豆腐、しめじ、焼き海苔、みそ、…-
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豆腐ときゅうりの丼
- 291 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐のなめらかさときゅうりのシャキシャキ感が組み合わさった、さっぱりとした丼。忙しい日や食欲がない時にも手軽に作れます。エネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅ…-
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豆腐とわかめのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐とわかめの定番のみそ汁です。食物繊維が補えるわかめをたっぷり入れて具だくさんに。朝食にもおすすめの1杯です。エネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風だしの素、水材料: 絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風…-
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りんごとナッツの白あえ
- 81 kcal
- 食塩 0.3 g
りんごの酸味と甘みを生かした爽やかな味わいの白和えです。豆腐はしっかり水きりしてなめらかに潰すのがポイント。エネルギー81 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム49 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム49 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、しょうゆ、砂糖材料: 絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、…-
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豆腐と塩昆布の即席スープ
- 35 kcal
- 食塩 0.8 g
お湯を注ぐだけで、あっという間に作れます。塩昆布のうま味や塩味、わさびをピリリと効かせれば、塩分控えめでも味わい十分◎エネルギー35 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム44 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム44 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg絹ごし豆腐、塩昆布、練りわさび(お好みで)、和風…材料: 絹ごし豆腐、塩昆布、練りわさび(お好…-
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青じそのシンプル冷奴
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、青じそ、白だし材料: 絹ごし豆腐、青じそ、白だし-
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