レシピ数 : 159 品
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麦ご飯(もち麦)の炊き方
- 221 kcal
- 食塩 0.0 g
白米にもち麦を3割混ぜて炊いた麦ご飯。いつものご飯にもち麦ならではのもちもちとした食感と食物繊維が補えます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.8 g炭水化物50.4 g糖質48.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム3 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.8 g炭水化物50.4 g糖質48.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム3 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg米、もち麦、水(通常の水加減もち麦の2倍量)材料: 米、もち麦、水(通常の水加減もち麦の…-
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玄米ご飯の炊き方
- 208 kcal
- 食塩 0.0 g
糠や胚芽を残した玄米は、白米よりも食物繊維、ビタミン、ミネラルを多く含みます。しっかりと吸水させておいしく炊きましょう。エネルギー208 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質1.6 g炭水化物44.6 g糖質42.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム5 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質1.6 g炭水化物44.6 g糖質42.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム5 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg玄米、水材料: 玄米、水-
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雑穀ご飯の炊き方
- 227 kcal
- 食塩 0.0 g
白米に麦、あわ、黒豆などを混ぜて炊いた雑穀ご飯。さまざまな穀物の風味や食感を楽しみながら味わいましょう。エネルギー227 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.4 g脂質0.7 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム5 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー227 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.4 g脂質0.7 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム5 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、雑穀(五穀)、水(通常の水加減雑穀の2倍量)材料: 米、雑穀(五穀)、水(通常の水加減雑…-
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鯛のうま味を味わう だし茶漬け
- 370 kcal
- 食塩 1.0 g
香ばしく焼いた鯛をご飯にのせ、だし汁をかけていただきます。鯛やだしのうま味に青じその風味が加わり食欲をそそる一皿です。エネルギー370 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質9.3 g炭水化物56.4 g糖質54.0 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン226 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質9.3 g炭水化物56.4 g糖質54.0 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン226 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和風だしの素、…材料: ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和…-
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冷凍野菜でお手軽 ドライカレー風混ぜご飯
- 358 kcal
- 食塩 0.7 g
ミックスベジタブルとひき肉を使うと、包丁を使わず手軽に作れます。カレー粉のスパイシーさをいかし、塩分を抑えた一品です。エネルギー358 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質7.1 g炭水化物66.1 g糖質61.0 g食物繊維5.1 gコレステロール26 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー358 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質7.1 g炭水化物66.1 g糖質61.0 g食物繊維5.1 gコレステロール26 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、ミックスベジタブル…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、ミック…-
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さば缶炊き込みご飯
- 208 kcal
- 食塩 1.1 g
さばのうま味でだし汁不要、調味料はしょうゆのみで、シンプルに。冷めてもおいしい炊き込みご飯です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質5.6 g炭水化物28.5 g糖質27.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム173 mgカルシウム134 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質5.6 g炭水化物28.5 g糖質27.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム173 mgカルシウム134 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg米、さば水煮缶(汁ごと)、しょうが(すりおろし)…材料: 米、さば水煮缶(汁ごと)、しょうが(…-
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ラップでかんたん手まり寿司
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
見た目が華やかでかわいい一品。ラップで整えるときは、力を入れずやさしく丸めるように握るのが形よく作るコツです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.1 g脂質3.5 g炭水化物41.2 g糖質39.7 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム183 mgカルシウム9 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.1 g脂質3.5 g炭水化物41.2 g糖質39.7 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム183 mgカルシウム9 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じそ(せん切り…材料: ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じ…-
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鶏肉とえだまめの中華風まぜご飯
- 338 kcal
- 食塩 0.6 g
オイスターソースのうま味が効いた中華風まぜご飯。麦ご飯と枝豆で食物繊維を補えます。お弁当やおにぎりにしてもおすすめです。エネルギー338 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.4 g炭水化物64.4 g糖質59.2 g食物繊維5.2 gコレステロール26 mgカリウム265 mgカルシウム21 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー338 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.4 g炭水化物64.4 g糖質59.2 g食物繊維5.2 gコレステロール26 mgカリウム265 mgカルシウム21 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし)、枝豆(冷…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし…-
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コンビニ食材で 即席ひじきごはん
- 270 kcal
- 食塩 0.6 g
コンビニで手に入るひじき煮、刻みねぎをご飯に混ぜるだけの一品。パックご飯を使うとさらに手軽にアレンジご飯が完成します。エネルギー270 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物57.9 g糖質54.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物57.9 g糖質54.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)、きざみ小ね…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)…-
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ご飯のお供に 油揚げの甘辛あえ
- 92 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで簡単スピード副菜。甘辛く味付けした油揚げがご飯とよく合います。油揚げが余った時はぜひ作ってほしい一品です。エネルギー92 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質7.4 g炭水化物2.3 g糖質1.9 g食物繊維0.4 gコレステロール1 mgカリウム37 mgカルシウム75 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質7.4 g炭水化物2.3 g糖質1.9 g食物繊維0.4 gコレステロール1 mgカリウム37 mgカルシウム75 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg油揚げ、かつお節、A、白ごま、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 油揚げ、かつお節、A、白ごま、めんつ…-
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