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くたくたな時に簡単にすませたい

火を使わない・包丁を使わない・短時間でできるなど、忙しいときにもうれしいレシピ。料理初心者の方にもおすすめです。

レシピ数： 1322 品

87 / 133

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カレー風味オクラの肉巻き
210 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

オクラは生のまま肉巻きにして、あえて食感を残しました。カレー風味の照り焼きはご飯も進むひと皿。お弁当にもおすすめです。

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

13.6 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

35 mg

リン

156 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

13.6 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

35 mg

リン

156 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg
豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、オクラ、A、…

材料：豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

13.6 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

35 mg

リン

156 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

13.6 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

35 mg

リン

156 mg

鉄

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亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

36 µg
肉巻きズッキーニ
206 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

ズッキーニをしゃぶしゃぶ肉で巻いて焼き上げます。しゃぶしゃぶ肉は巻きやすく、火が通りやすいので肉巻きにもおすすめです。

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

17 mg

リン

155 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

17 mg

リン

155 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、ズッキーニ、A、し…

材料：豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、ズッキ…

糖尿病

高血圧

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206 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

17 mg

リン

155 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

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食物繊維

0.7 g

コレステロール

43 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

17 mg

リン

155 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

21 µg
豚肉の西京漬け
175 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

11 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

3 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

11 mg

リン

152 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あれば）、サラ…

材料：豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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175 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

11 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

10.5 g

炭水化物

4.7 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

43 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

11 mg

リン

152 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

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葉酸

3 µg
たことにらの中華風あえ
60 kcal

食塩 0.8 g
putimiko

たことにらの相性が抜群。電子レンジでさっと作れる、おつまみにもぴったりな一品です。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

342 mg

カルシウム

33 mg

リン

84 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

43 µg

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60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

342 mg

カルシウム

33 mg

リン

84 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

43 µg
たこ、にら、A ぽん酢しょうゆ、A オイスターソ…

材料：たこ、にら、A ぽん酢しょうゆ、A …

糖尿病

10分以内

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食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

342 mg

カルシウム

33 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

342 mg

カルシウム

33 mg

リン

84 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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43 µg
長芋シャリシャリ豚ひき肉のそぼろ丼
421 kcal

食塩 1.4 g
moj

長芋のしゃりしゃりとした食感が楽しい丼。甘辛い味付けが食欲を掻き立てます。

エネルギー

421 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

12.2 g

炭水化物

65.5 g

糖質

60.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

664 mg

カルシウム

59 mg

リン

172 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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エネルギー

421 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

12.2 g

炭水化物

65.5 g

糖質

60.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

664 mg

カルシウム

59 mg

リン

172 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

36 µg
麦ごはん（押麦３割）、豚ひき肉、油、長いも、Aし…

材料：麦ごはん（押麦３割）、豚ひき肉、油、…

シニア

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421 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

12.2 g

炭水化物

65.5 g

糖質

60.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

664 mg

カルシウム

59 mg

リン

172 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

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食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

12.2 g

炭水化物

65.5 g

糖質

60.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

664 mg

カルシウム

59 mg

リン

172 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

36 µg
レンジで即席鶏団子のねぎ塩うどん
281 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

耐熱用の丼で作れば、洗い物いらずに。鶏のだしをきかせた、塩分控えめのやさしい味わいの即席うどんです。汁まで飲みほしても◎

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

40.4 g

糖質

37.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

30 mg

リン

164 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

40.4 g

糖質

37.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

30 mg

リン

164 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
うどん（冷凍）、鶏むねひき肉、刻み長ねぎ、白ごま…

材料：うどん（冷凍）、鶏むねひき肉、刻み長…

糖尿病

高血圧

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281 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

40.4 g

糖質

37.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

30 mg

リン

164 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

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葉酸

22 µg

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

40.4 g

糖質

37.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

30 mg

リン

164 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

22 µg
電子レンジで簡単麻婆春雨
223 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

原材料がでんぷんの春雨は、エネルギーアップに重宝できる食材。ボリュームも増して食べ応えがあります。

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

46 µg
豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょうが（チュー…

材料：豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょ…

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223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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46 µg

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

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葉酸

46 µg
冷やしそうめんチャンプルー
419 kcal

食塩 1.6 g
堤人美

生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎

エネルギー

419 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

15.6 g

炭水化物

56.6 g

糖質

53.8 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

44 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

145 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

419 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

15.6 g

炭水化物

56.6 g

糖質

53.8 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

44 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

145 mg

鉄

1.3 mg

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
そうめん（乾）、豚ひき肉、ごま油（豚ひき肉用）、…

材料：そうめん（乾）、豚ひき肉、ごま油（豚…

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食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

15.6 g

炭水化物

56.6 g

糖質

53.8 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

44 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

145 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

419 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

15.6 g

炭水化物

56.6 g

糖質

53.8 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

38 mg

リン

145 mg

鉄

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葉酸

29 µg
豚ひき肉の梅しそ炒飯
429 kcal

食塩 1.9 g
上田淳子

梅干しの酸味と青じその風味であっさり食べやすい炒飯。ご飯をパラパラに仕上げるコツはヘラの裏で押しながら炒めることです。

エネルギー

429 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.8 g

炭水化物

58.9 g

糖質

56.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

19 mg

リン

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鉄

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亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

429 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.8 g

炭水化物

58.9 g

糖質

56.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

19 mg

リン

136 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
ご飯、豚ひき肉、梅干し（塩分10）、青じそ、オリ…

材料：ご飯、豚ひき肉、梅干し（塩分10）、…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

429 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.8 g

炭水化物

58.9 g

糖質

56.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

19 mg

リン

136 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

429 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.8 g

炭水化物

58.9 g

糖質

56.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

44 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

19 mg

リン

136 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
なすと豚ひき肉のうま味噌どんぶり
400 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康　管理栄養士

レタスのシャキっとした食感とピリ辛のそぼろが相性抜群。なすや玉ねぎを加えたそぼろで、ボリューム感をアップします。

エネルギー

400 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.2 g

炭水化物

59.8 g

糖質

54.8 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

28 mg

リン

162 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

400 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.2 g

炭水化物

59.8 g

糖質

54.8 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

28 mg

リン

162 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg
麦ご飯（押麦３割）、豚ひき肉、玉ねぎ、なす、サラ…

材料：麦ご飯（押麦３割）、豚ひき肉、玉ねぎ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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400 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.2 g

炭水化物

59.8 g

糖質

54.8 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

28 mg

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162 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

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400 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.2 g

炭水化物

59.8 g

糖質

54.8 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

28 mg

リン

162 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg