塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 4742 品
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ノンオイル 蒟蒻のハーブ塩焼き
- 3 kcal
- 食塩 0.5 g
一品驚きの3kcal!おつまみにもおすすめです。こんにゃくは便秘解消に役立つ不溶性食物繊維が豊富です。エネルギー3 kcalたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.4 g糖質0.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.3 gカリウム21 mgエネルギー3 kcalたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.4 g糖質0.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.3 gカリウム21 mg板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒胡椒材料: 板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒…-
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だし汁(かつお・昆布)
- 4 kcal
- 食塩 0.2 g
昆布とかつお節から作るだし汁。冷蔵庫で3日程度保存できるので、まとめて作っておくと便利です。エネルギー4 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.0 gカリウム126 mgエネルギー4 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.0 gカリウム126 mgかつお節、昆布、水材料: かつお節、昆布、水-
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こんにゃくのピリ辛煮物
- 5 kcal
- 食塩 0.4 g
こんにゃくの食感とぴりりとした大人の味付けがあとを引きます。冷めてもおいしく、あと一品ほしいときやお弁当におすすめ。エネルギー5 kcalたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質0.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム26 mgエネルギー5 kcalたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質0.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム26 mgこんにゃく、A水、Aしょうゆ、A和風だしの素、こ…材料: こんにゃく、A水、Aしょうゆ、A和風…-
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きゅうりと塩昆布のもみ漬け
- 5 kcal
- 食塩 0.2 g
きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。エネルギー5 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.3 g糖質0.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.5 gカリウム78 mgエネルギー5 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.3 g糖質0.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.5 gカリウム78 mgきゅうり、塩昆布材料: きゅうり、塩昆布-
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.5 gカリウム42 mgエネルギー6 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.5 gカリウム42 mgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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なめたけ
- 6 kcal
- 食塩 0.1 g
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。エネルギー6 kcalたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.5 gカリウム46 mgエネルギー6 kcalたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.5 gカリウム46 mgえのき、しょうゆ、みりん、酢材料: えのき、しょうゆ、みりん、酢-
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超簡単 ピリ辛 セロリの塩昆布漬け
- 6 kcal
- 食塩 0.3 g
食感が楽しいセロリを使った即席漬け。セロリ特有の香り成分には、精神安定効果や、食欲増進効果があるといわれています。エネルギー6 kcalたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.7 gカリウム151 mgエネルギー6 kcalたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.7 gカリウム151 mgセロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)材料: セロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)-
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みつばとアオサのすまし汁
- 6 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー6 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.2 gカリウム106 mgエネルギー6 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.2 gカリウム106 mgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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おせちに 結びかまぼこ
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
おせちにぴったりな、かまぼこの飾り切りです。添えるだけで華やかになります。お弁当にもおすすめです。エネルギー7 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 gコレステロール2 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.0 gカリウム7 mgエネルギー7 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 gコレステロール2 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.0 gカリウム7 mgかまぼこ材料: かまぼこ-
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スピード浅漬け 柚子大根
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
あっという間に作れる1品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。エネルギー7 kcalたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.5 gカリウム81 mgエネルギー7 kcalたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.5 gカリウム81 mg大根、塩、ゆず(皮)、ゆず(果汁)材料: 大根、塩、ゆず(皮)、ゆず(果汁)-
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