血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3283 品
  • しらすと大葉の卵焼き

    • 97 kcal
    • 食塩 0.7 g
    枝豆コロ助
    青じその風味が効いた卵焼き。卵1個にだしを加え、ふっくらジューシーに仕上げました。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    198 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    198 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    卵(Mサイズ)、しらす干し、青じそ、サラダ油、A…
    材料: 卵(Mサイズ)、しらす干し、青じそ、…
  • エビのにんにく炒め バジル風味

    • 90 kcal
    • 食塩 0.8 g
    patisier
    にんにくはじっくり炒めて香ばしい香りを引き出します。仕上げに加えた爽やかなバジルの香りも、えびのうま味によく合います。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    169 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    169 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エビ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、ハーブ…
    材料: エビ、オリーブオイル、すりおろしにん…
  • クリスマス サーモンパテ風

    • 214 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Blue-Island
    材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    149 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    16.1 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    149 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    16.1 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…
    材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…
  • 簡単 ハーブスパイス ローストチキン

    • 178 kcal
    • 食塩 1.0 g
    アトリエ沙羅
    ハーブとスパイスが減塩に効果的です。手羽元肉は見た目のボリューム感と、食べ応えがあるため、満足感が得られます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    137 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    137 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏手羽元(1人3本)、Aバジル、Aローズマリー、…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、Aバジル、Aロ…
  • さわらの黒酢あん照り焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    miyuki。
    鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…
    材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…
  • いくらと青じその挟みかまぼこ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
    材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
  • たらの塩焼き

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…
    材料: 生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、…
  • はんぺんとクリームチーズのディップ

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ディップを、ちょっと意外な材料はんぺんで作ります。たんぱく質が補え、栄養バランスを整える「お助けアイテム」に。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    76 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    76 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    紀文 はんぺん大判、クリームチーズ、粗びき黒こし…
    材料: 紀文 はんぺん大判、クリームチーズ、…
  • さわらの塩麹漬け

    • 144 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆misa
    塩麹でふんわり美味しい!身崩れしやすいさわらは、塩麹で漬けておくことで身が締まり、扱いやすくなります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    さわら(切り身)、A塩麹、A砂糖、A酒、Aみりん…
    材料: さわら(切り身)、A塩麹、A砂糖、A…
  • 和風ドレッシング

    • 13 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    定番の和風ドレッシングを手作りで。葉物野菜はもちろん、刺身や大根サラダ、海藻サラダにもよく合います。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    14 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    14 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    しょうゆ、酢、砂糖、サラダ油
    材料: しょうゆ、酢、砂糖、サラダ油
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