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便秘対策をしたい

便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。

レシピ数： 2888 品

2 / 289

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カラフル簡単野菜にんにくバター醤油炒め
94 kcal

食塩 1.0 g
maiii

食物繊維が豊富な野菜がたっぷり摂れて、バランス◎のレシピです。朝ご飯の１品にもオススメです！

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

14 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

108 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

14 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

108 µg
ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス、パプリカ（…

材料：ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

14 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

108 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

14 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

108 µg
夏野菜のラタトゥイユ
38 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

水を加えず、野菜から出る水分だけで作ります。たくさんの夏野菜から溶け出したうま味で、調味料は塩だけでも十分な味わいに◎

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

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カリウム

290 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

34 µg
トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピーマン、にん…

材料：トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

34 µg

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38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

18 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

34 µg
夏野菜オクラとトマトのスタミナみそ汁
47 kcal

食塩 1.0 g
ミマト

トマトがたっぷり入り、うまみが感じられるスープ。野菜を多く使うと水も少なくて良い為、減塩にも◎ごま油もアクセント。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

31 mg

リン

41 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

31 mg

リン

41 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

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ミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ、A 和風だ…

材料：ミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ…

高血圧

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47 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

7.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

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リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

44 µg

エネルギー

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

31 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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葉酸

44 µg
ナスの油味噌
49 kcal

食塩 0.6 g
yukanosuke

夏場が旬のなすと青じその組み合わせ。みそとの相性が抜群のレシピです。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

21 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

21 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
なす、青じそ、ごま油、砂糖、みそ

材料：なす、青じそ、ごま油、砂糖、みそ

糖尿病

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

21 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

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炭水化物

7.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

21 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg
もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え
41 kcal

食塩 0.5 g
oNACHIKOo

風味豊かな海苔とごま、お酢が効いたレシピです。豆もやしを使うと食感のメリハリがつき塩分控えめでも美味しく食べられます

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

38 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

38 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg
豆もやし、きゅうり、塩、焼き海苔（お好みで）、A…

材料：豆もやし、きゅうり、塩、焼き海苔（お…

高血圧

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41 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

38 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg

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41 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

38 mg

リン

56 mg

鉄

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ビタミンD

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葉酸

48 µg
海苔の風味香るほうれん草のおひたし
35 kcal

食塩 0.5 g
Kanaminni

かつお節や海苔、ごま油の風味が良い一品。ほうれん草をゆでてあえるだけで完成するので、あと一品足りない時にもぴったりです。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

34 mg

リン

47 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

147 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

34 mg

リン

47 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

147 µg
ほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、しょうゆ、み…

材料：ほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、…

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

34 mg

リン

47 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.5 mg

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147 µg

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35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

34 mg

リン

47 mg

鉄

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ビタミンD

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24 mg

葉酸

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にんじんだけのハニーマスタードきんぴら
53 kcal

食塩 0.4 g
marimariキッチン

にんじんの色素βカロテンは皮に近い部分ほど多く含まれますので、皮はできるだけ薄くむきましょう。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
にんじん、サラダ油、しょうゆ、はちみつ、粒マスタ…

材料：にんじん、サラダ油、しょうゆ、はちみ…

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0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

28 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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53 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

28 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

17 µg
オクラの柚子こしょう和え
14 kcal

食塩 0.3 g
ゆみらんたん

オクラのおいしい時期に作りたい、ピリッと辛味のきいたあえ物。おつまみにもおすすめです。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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14 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

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食物繊維

2.0 g

コレステロール

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カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

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葉酸

44 µg
オクラ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水、Aゆずこし…

材料：オクラ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水…

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食塩相当量

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たんぱく質

1.3 g

脂質

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炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

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エネルギー

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

38 mg

リン

28 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

44 µg
蒸しナス低カロリーおつまみ
19 kcal

食塩 0.3 g
お気楽人生

蒸し器でゆるやかに、まんべんなく加熱し、素材のおいしさを引き出したなすをぽん酢で。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

32 µg
なす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）

材料：なす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

32 µg
具だくさんけんちん汁
62 kcal

食塩 0.9 g
FarmersK

鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…

材料：木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…

シニア

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg