妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1191 品
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レモン香る さっぱり塩焼きそば
- 384 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。エネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µg中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…材料: 中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(…-
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豆乳ミックスジュース
- 181 kcal
- 食塩 0.0 g
キウイフルーツに豊富なペクチンには血糖値の急上昇を抑える働きがあり、高血糖が原因の糖尿病の予防や進行を抑制。エネルギー181 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物34.5 g糖質31.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム764 mgカルシウム40 mgリン105 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC59 mg葉酸80 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物34.5 g糖質31.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム764 mgカルシウム40 mgリン105 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC59 mg葉酸80 µgグレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳材料: グレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳-
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ごまたっぷり トマトとアボカドのナムル
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまの香りが食欲をそそる、彩りが華やかな一皿。アボカドは食物繊維や必須脂肪酸であるオレイン酸を含みます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸80 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸80 µg新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド、レモン搾り…材料: 新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド…-
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電子レンジで にらのコチュジャンみそあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
抗酸化成分が豊富なニラがたっぷり!ニラの香り成分である硫化アリルは、疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を助けます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物4.3 g糖質2.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム62 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸80 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物4.3 g糖質2.0 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム62 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸80 µgにら、Aコチュジャン、Aしょうゆ、A味噌、A白す…材料: にら、Aコチュジャン、Aしょうゆ、A…-
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 187 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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牛肉とキャベツの塩レモン焼きそば
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
牛ロース肉とキャベツを添えたごちそう焼きそば。塩レモンの風味でさっぱりと食べられるので、暑い時期にもおすすめの一品です。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µg中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)…材料: 中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉…-
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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アボカドとバジルソースで冷製パスタ
- 360 kcal
- 食塩 1.6 g
夏にぴったりのバジルが爽やかな冷製パスタ。栄養価の高い食材の組み合わせて、夏場に増えやすい活性酸素から身体を守ります。エネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.8 g炭水化物50.3 g糖質43.2 g食物繊維7.1 gコレステロール14 mgカリウム789 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.8 g炭水化物50.3 g糖質43.2 g食物繊維7.1 gコレステロール14 mgカリウム789 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgスパゲッティ(細めのものお好みで)、トマト(中ま…材料: スパゲッティ(細めのものお好みで)、…-
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ルウを使わない チーズクリームシチュー
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µg白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…材料: 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…-
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長葱とタップリきのこのバター醤油
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的!エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µg長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいたけ、えのき、…材料: 長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいた…-
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