塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5227 品
  • 【離乳食・初期】パン粥

    • 14 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    パン粥は鍋で作ると焦げてしまうことがあるので、電子レンジがおすすめです。耳なしの食パンか、耳を取ったパンを使います。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    5 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    5 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    食パン(8枚切り耳なし)、水
    材料: 食パン(8枚切り耳なし)、水
  • 【離乳食・初期】にんじんペースト

    • 2 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    にんじんの甘みが引き立つ一品です。1年中ある野菜なので、最初の野菜にもぴったりです。最初は1さじから始めましょう。
    エネルギー
    2 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.0 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    2 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.0 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    にんじん、にんじんのゆで汁
    材料: にんじん、にんじんのゆで汁
  • 【離乳食・初期】豆腐ペースト

    • 6 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    初めての食材を与える時は、1さじから始めましょう。豆腐により水分量が異なるので、少しずつゆで汁を加えて調節しましょう。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    15 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    15 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    絹ごし豆腐、豆腐のゆで汁
    材料: 絹ごし豆腐、豆腐のゆで汁
  • 【離乳食・完了期】軟飯(電子レンジ)

    • 57 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    普通のかたさのご飯を電子レンジで軟飯にするレシピです。やわらかいご飯の用意がなくても大人用のご飯からすぐにできます。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    10 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    10 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    ご飯、水
    材料: ご飯、水
  • 簡単 漬け込まないスペアリブ風ステーキ

    • 165 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ジーナ主婦
    ワインの風味が香る大変美味な簡単ステーキ。脂肪分がオーバーして食べられないお肉類もロース肉にした事で安心して食べられます
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    86 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    86 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    1 µg
    豚肩ロース(ブロック)、塩、オリーブオイル、黒こ…
    材料: 豚肩ロース(ブロック)、塩、オリーブ…
  • こんにゃくのピリ辛煮物

    • 5 kcal
    • 食塩 0.4 g
    わたくんママいく
    こんにゃくの食感とこしょうの味付けがおいしい副菜です。冷めてもおいしいので、あと一品ほしいときやお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    5 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    7 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    5 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    7 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    こんにゃく、A水、Aしょうゆ、A和風だしの素、こ…
    材料: こんにゃく、A水、Aしょうゆ、A和風…
  • こんにゃくのハーブ塩炒め

    • 3 kcal
    • 食塩 0.5 g
    MI‐RIN
    一品驚きの3kcal!おつまみにもおすすめです。こんにゃくは便秘解消に役立つ不溶性食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    3 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    3 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒胡椒
    材料: 板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒…
  • 超簡単 ちくわのピリマヨ醤油焼き

    • 37 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽろん526
    ちくわは、高タンパク低カロリー。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさが後引くおかずです。お弁当やおつまみにもぴったり。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    ちくわ、しょうゆ、マヨネーズ、一味とうがらし
    材料: ちくわ、しょうゆ、マヨネーズ、一味と…
  • 生ハムとベビーリーフのサラダ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.4 g
    *アベリ*
    ほどよい苦味のベビーリーフを、レモン汁とワインビネガーのドレッシングであえて、さわやかにいただく上品なサラダです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビネガー、レモ…
    材料: ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビ…
  • おかゆ(7分がゆ)

    • 70 kcal
    • 食塩 0.2 g
    瀬尾幸子
    お米の甘みを引き立てるための塩を少しだけ。あらためてお米のおいしさに気づくはず。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    米、水、塩
    材料: 米、水、塩
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