魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 240 品
  • いさきの青じそあえ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まろんかふぇ
    いさきのお刺身に一工夫。いつもと違ったおいしさです。いさきに青じそと塩昆布が絡んで、香りと風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    144 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    144 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ…
  • 梅肉風味のいわしの照り焼き

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    鈴木美鈴
    定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理酒、A梅干し…
    材料: いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理…
  • ぶりと白ねぎのピリ辛レンジ蒸し

    • 220 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで手軽に魚料理が完成!ぶりにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    145 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    145 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長ねぎ、エリン…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
  • 太刀魚のゆず胡椒焼き

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    HaradaKiTN
    淡白な味わいの太刀魚と柚子胡椒が好相性!太刀魚は魚では珍しく、動脈硬化や心疾患を予防するオレイン酸が豊富です。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    2 µg
    たちうお、酒、塩、ゆずこしょう、ぽん酢しょうゆ
    材料: たちうお、酒、塩、ゆずこしょう、ぽん…
  • 簡単 太刀魚のムニエル

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    白石かえで
    太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    150 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    150 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    7 µg
    太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…
    材料: 太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…
  • 真鯛のカルパッチョ

    • 121 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしるこ☆
    手軽に作れて、おもてなしにもおすすめの一品。しょうゆベースの和風ソースでいただきます。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    151 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    151 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリーフ、ソース…
    材料: たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリ…
  • さんまを使った梅風味の蒲焼き

    • 272 kcal
    • 食塩 0.9 g
    しるびー1978
    梅の塩分を活かして調味料を控えめに。薬味の小ねぎや青じその香りが味を引き締め、レモン汁を少量振ることで味が引き立ちます。
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    さんま(3枚おろし)、片栗粉、サラダ油、A、梅干…
    材料: さんま(3枚おろし)、片栗粉、サラダ…
  • さば缶とキャベツのマスタードマリネ

    • 146 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    主菜にもなるボリューム満点の1品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    154 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    154 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    79 µg
    さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キ…
    材料: さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1…
  • さば缶で竜田揚げ

    • 189 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    さば缶(水煮)、しょうが(すりおろし)、片栗粉、…
    材料: さば缶(水煮)、しょうが(すりおろし…
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