食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 702 品
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高野豆腐のこんがり焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
高野豆腐は煮物料理に使われることが多いですが、調味料を染み込ませてフライパンでカリッと焼いてもおすすめです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質9.5 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gカリウム25 mgカルシウム103 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質9.5 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gカリウム25 mgカルシウム103 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸3 µg高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、みりん…材料: 高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょ…-
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揚げない 高野豆腐のカツ風
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
高野豆腐の脂質は、コレステロール値を下げる働きがあります。食物繊維やカルシウム、鉄分などのミネラルをバランスよく含みますエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.0 g炭水化物13.9 g糖質12.9 g食物繊維1.0 gカリウム38 mgカルシウム109 mgリン146 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.0 g炭水化物13.9 g糖質12.9 g食物繊維1.0 gカリウム38 mgカルシウム109 mgリン146 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸5 µg高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サラダ油、中濃…材料: 高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サ…-
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グラノーラヨーグルトパフェ
- 220 kcal
- 食塩 0.2 g
グラノーラとヨーグルトを層にしてパフェ風に仕上げました。朝食にも嬉しい一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物26.4 g糖質24.6 g食物繊維1.8 gカリウム58 mgカルシウム105 mgリン33 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物26.4 g糖質24.6 g食物繊維1.8 gカリウム58 mgカルシウム105 mgリン33 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸27 µgギリシャヨーグルト、グラノーラ(好みのもので)、…材料: ギリシャヨーグルト、グラノーラ(好み…-
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高野豆腐のピカタ
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養満点の高野豆腐がピカタになったアイディアレシピ!脂質の代謝を促進する大豆サポニンが豊富です。エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gカリウム64 mgカルシウム122 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール65 mgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gカリウム64 mgカルシウム122 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール65 mgビタミンC2 mg葉酸11 µg高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ、A小麦粉、…材料: 高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ…-
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水切りヨーグルトでティラミス
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
ギリシャヨーグルトを使って、さっぱりとした味わいのティラミス。泡立てなどの作業が要らず、簡単に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール32 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール32 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgAギリシャヨーグルト(脂肪ゼロ)、Aはちみつ、カ…材料: Aギリシャヨーグルト(脂肪ゼロ)、A…-
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トースターで 厚揚げのとろりチーズ醤油焼
- 115 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げを切ってチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ。さっと作れて、おつまみにも重宝しそうな一品です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 g食物繊維0.4 gカリウム82 mgカルシウム185 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール9 mgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 g食物繊維0.4 gカリウム82 mgカルシウム185 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール9 mgビタミンC0 mg葉酸16 µg厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ、かつお節…材料: 厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょう…-
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たんぱく質たっぷり ダブルチーズケーキ
- 213 kcal
- 食塩 0.7 g
クリームチーズ、絹ごし豆腐、プロセスチーズを入れ、たんぱく質がたっぷり摂れるケーキに。甘いものが苦手な方にもおすすめ。エネルギー213 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.5 g脂質15.1 g炭水化物12.6 g糖質12.3 g食物繊維0.3 gカリウム100 mgカルシウム141 mgリン184 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール110 mgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.5 g脂質15.1 g炭水化物12.6 g糖質12.3 g食物繊維0.3 gカリウム100 mgカルシウム141 mgリン184 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール110 mgビタミンC2 mg葉酸21 µgクリームチーズ、プロセスチーズ、絹ごし豆腐、はち…材料: クリームチーズ、プロセスチーズ、絹ご…-
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ごろごろチーズの蒸しパン
- 190 kcal
- 食塩 0.7 g
やさしい甘さとチーズの塩けがおいしい定番の蒸しパン。エネルギーの補給やお子さんのおやつに。エネルギー190 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.1 g脂質8.5 g炭水化物22.5 g糖質22.0 g食物繊維0.5 gカリウム102 mgカルシウム141 mgリン183 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.1 g脂質8.5 g炭水化物22.5 g糖質22.0 g食物繊維0.5 gカリウム102 mgカルシウム141 mgリン183 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgホットケーキミックス、卵(Lサイズ)、砂糖、牛乳…材料: ホットケーキミックス、卵(Lサイズ)…-
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厚揚げのねぎみそチーズ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
厚揚げにねぎみそとチーズをかけ電子レンジで加熱するだけでボリューム感のある一品に仕上がります。ねぎの香りがアクセント。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん切り)、ピザ…材料: 厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん…-
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がんもの含め煮
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかくて高たんぱくながんもどきを使った煮物は、子供からお年寄りにもおすすめです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物4.9 g糖質3.8 g食物繊維1.1 gカリウム105 mgカルシウム218 mgリン172 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物4.9 g糖質3.8 g食物繊維1.1 gカリウム105 mgカルシウム218 mgリン172 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸19 µgがんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖材料: がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん…-
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