レシピ数 : 202 品
  • きのこと牛肉の佃煮

    • 112 kcal
    • 食塩 0.6 g
    さとみわ
    きのこをたっぷりと使ったレシピ。食物繊維が豊富で血糖値の急上昇を予防してくれます。体を温めてくれる生姜入りで嬉しい一品!
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    87 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    87 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    牛肉(薄切り)、きのこ(何種類でも)、しょうが(…
    材料: 牛肉(薄切り)、きのこ(何種類でも)…
  • ごぼうと牛すじの煮込み

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひろちば
    牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが(みじ…
    材料: 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…
  • 消化にやさしい ロールキャベツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.8 g
    重野佐和子
    ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…
    材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • クタクタの牛すじ煮込み

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    チンペイ
    しょうがの風味がきいた牛すじ煮込み。圧力鍋で煮込むことで、咀しゃくしにくい牛すじもとろとろ柔らかに仕上がります。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    31.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    31.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、Aしょうゆ、…
    材料: 牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、…
  • 牛肉とれんこんの混ぜご飯

    • 354 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    れんこんのシャキッとした食感が楽しめる一品。具材をめんつゆで味付けし、ご飯と混ぜるだけ。押し麦で食物繊維がとれますよ。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    150 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    150 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、れんこん、に…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • ローストビーフ ジンジャーソース

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    フライパン一枚のお手軽レシピ。生姜たっぷりのスパイシーソースが◎!加熱した生姜は血行を促し、冷え性を予防します。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    96 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    96 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、にんにく(ス…
    材料: 牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、…
  • 牛すじ肉でビーフシチュー

    • 271 kcal
    • 食塩 1.9 g
    けい♪
    コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    125 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    125 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    91 µg
    ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…
    材料: ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…
  • 和風ローストビーフ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    オーブンを使わずフライパンだけで完成。青じそと長ねぎの香りが食欲をそそります。おせちやオードブルの一品としてもおすすめ。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒こしょう、青…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒…
  • クレソンと牛肉のサラダ

    • 128 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うっひー
    炒めた牛肉が入ったボリュームあるおかず風サラダ。クレソンの香りとほんのり感じる苦味がクセになりそう。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂身なし)、ミ…
    材料: クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂…
  • 牛肉と大根 セロリのポトフ

    • 105 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大きめに切った大根がほくほくとおいしい一品。お肉をやわらかくなるまでよく煮込むのがポイントです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、水、顆粒コン…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、…
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