妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1157 品
  • ささみと春菊の和風ごまパスタ

    • 340 kcal
    • 食塩 1.6 g
    モモキト
    春菊と胡麻が、ガーリック風味のパスタと好相性!春菊の香り成分は、自律神経に作用し、食欲機能を正常に働かせます。
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    241 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    241 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    99 µg
    スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春菊、しめじ、…
    材料: スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春…
  • サーモンとアスパラのバター醤油パスタ

    • 435 kcal
    • 食塩 2.0 g
    KT121
    鮭のうま味を活かした和風パスタです。アスパラガスのシャキっとした食感がアクセントになります。
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    68.1 g
    糖質
    62.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    68.1 g
    糖質
    62.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    119 µg
    スパゲッティ(乾)、鮭、塩、こしょう、薄力粉、ア…
    材料: スパゲッティ(乾)、鮭、塩、こしょう…
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.1 g
    神田裕行
    すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…
    材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…
  • アスパラガスの味噌マヨ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *茜*
    味噌とマヨネーズの焼けた香りが食欲そそります。アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みりん、白いりごま
    材料: アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みり…
  • しょうが焼きレタス包み

    • 261 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…
  • アスパラガスとエリンギのカルボナーラ

    • 485 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    アスパラガスとエリンギがたっぷり入った、食べごたえのある一皿。生クリームは使わず、卵とチーズのコクを生かしました。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    30.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    49.1 g
    糖質
    44.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    431 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    151 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    30.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    49.1 g
    糖質
    44.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    431 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    151 µg
    塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパラガス、エリ…
    材料: 塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパ…
  • 長葱とタップリきのこのバター醤油

    • 70 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ついてるさとちゃん
    フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的!
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    76 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    76 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    80 µg
    長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいたけ、えのき、…
    材料: 長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいた…
  • 春菊としめじのおかかごまあえ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kimisunsun
    春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせ。春菊の香りが楽しめるよう、素材の味がいきる調味料配分に。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    87 µg
    春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白ごま、かつお節
    材料: 春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白…
  • 簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.2 g
    アトリエ沙羅
    えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    125 µg
    アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…
    材料: アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…
  • 鮭とアスパラガスのカレー春巻き

    • 294 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭とアスパラガスにカレーマヨソースを合わせた春巻き。揚げずにこんがり焼くことで脂質をカット。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    26.6 g
    糖質
    25.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    232 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    26.6 g
    糖質
    25.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    232 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    112 µg
    鮭(皮付き切り身)、塩、アスパラガス、春巻きの皮…
    材料: 鮭(皮付き切り身)、塩、アスパラガス…
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