慢性腎臓病（CKD）ステージ3b、糖尿病性腎症、フレイルの方に向けた食事支援機能を提供開始

遅い時間に食べるなら

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 1528 品

151 / 153

人気順新着順

牛肉と白ねぎの中華炒め風
149 kcal

食塩 0.8 g
はーとねこ

ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

321 mg

カルシウム

22 mg

リン

135 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

321 mg

カルシウム

22 mg

リン

135 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

42 µg
牛もも肉（脂身なし）、長ねぎ、赤とうがらし（ホー…

材料：牛もも肉（脂身なし）、長ねぎ、赤とう…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

321 mg

カルシウム

22 mg

リン

135 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

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エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

321 mg

カルシウム

22 mg

リン

135 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

42 µg
牛肉とセロリの柚子胡椒炒め
157 kcal

食塩 1.1 g
∴ｎｉｃｏ

フライパン１つで、さっと作れるお手軽レシピ。セロリと柚子こしょうの爽やかな香りが後をひくおいしさです。

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

10.4 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

20 mg

リン

144 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

10.4 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

20 mg

リン

144 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

18 µg
牛もも薄切り肉、塩、セロリ、オリーブ油、A柚子こ…

材料：牛もも薄切り肉、塩、セロリ、オリーブ…

高血圧

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

10.4 g

炭水化物

3.0 g

糖質

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食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

20 mg

リン

144 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

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157 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

13.9 g

脂質

10.4 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

20 mg

リン

144 mg

鉄

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葉酸

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薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
181 kcal

食塩 0.8 g
❤ももら❤

薄切り肉を重ねてくるくると巻き、ステーキの厚みに切って焼けば、見た目も豪華に。牛もも肉で作ると脂質が抑えられます。

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

5 mg

リン

135 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

5 mg

リン

135 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

8 µg
牛もも薄切り肉、薄力粉、塩、こしょう、オリーブ油…

材料：牛もも薄切り肉、薄力粉、塩、こしょう…

糖尿病

高血圧

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181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

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カルシウム

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リン

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鉄

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2 mg

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181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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葉酸

8 µg
牛肉とれんこんのコクうま炒め
187 kcal

食塩 0.7 g
あけちゃんち。

レンコンのサクサクと牛肉のコクが絶妙。カロリーが高いと言われがちの牛肉ですが、ももなどの脂が少ない部分を選べば安心。

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

10.1 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

353 mg

カルシウム

14 mg

リン

158 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

10.1 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

353 mg

カルシウム

14 mg

リン

158 mg

鉄

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亜鉛

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牛もも肉（脂身なし）、Ａ酒、Ａ片栗粉、れんこん、…

材料：牛もも肉（脂身なし）、Ａ酒、Ａ片栗粉…

糖尿病

高血圧

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187 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

10.1 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

353 mg

カルシウム

14 mg

リン

158 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

13 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

10.1 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

353 mg

カルシウム

14 mg

リン

158 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンC

11 mg

葉酸

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牛肉のさっぱりマリネ
153 kcal

食塩 1.0 g
cuicuimo

レモンの爽やかなタレと、赤身の牛肉を使用したさっぱりレシピ！たっぷりの生の葉野菜と合わせても美味しく頂けます。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

14 mg

リン

152 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

14 mg

リン

152 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

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牛肉もも薄切り肉（皮下脂肪なし)、油、Aおろしに…

材料：牛肉もも薄切り肉（皮下脂肪なし)、油…

糖尿病

女性の美容

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153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

14 mg

リン

152 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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葉酸

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エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

9.0 g

炭水化物

3.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

14 mg

リン

152 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

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ビタミンC

7 mg

葉酸

19 µg
簡単豪華大人のローストビーフ
148 kcal

食塩 0.9 g
☆classy☆

牛肉の中でも脂質が控えめのモモ肉。硬くなりがちですが、塩麹に漬け込めば軟らかな仕上がりに！ヘルシーで美味しく食べられます

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

7.0 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

47 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

10 mg

リン

150 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

7.0 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

47 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

10 mg

リン

150 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

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ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg
牛もも肉（ブロック）、塩麹、こしょう、味付け、赤…

材料：牛もも肉（ブロック）、塩麹、こしょう…

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食塩相当量

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たんぱく質

15.0 g

脂質

7.0 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

47 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

10 mg

リン

150 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

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ビタミンC

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エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

7.0 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

47 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

10 mg

リン

150 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg
フライパンで焼くだけローストビーフ
146 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

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エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

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ビタミンC

2 mg

葉酸

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牛ももかたまり肉（脂身なし）、塩、こしょう、サラ…

材料：牛ももかたまり肉（脂身なし）、塩、こ…

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

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ビタミンC

2 mg

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エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

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リン

148 mg

鉄

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亜鉛

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パーティークリスマスにマンモス風肉焼
145 kcal

食塩 0.7 g
カルン

パーティーにぴったりのアイディアレシピ。骨の部分まで食べられちゃう！不足しがちな亜鉛なども豊富です。

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

26 mg

リン

162 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.5 mg

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ビタミンC

7 mg

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エネルギー

145 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

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リン

162 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

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牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨に見立てる野…

材料：牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨…

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145 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

26 mg

リン

162 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

41 µg

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145 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

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リン

162 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

41 µg
お弁当にも美味しい牛肉のソース炒め
175 kcal

食塩 1.2 g
ミシャトモ

赤ワインを使ったコクのある特製ソースが牛肉とマッチ。ご飯がどんどん進みます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもぴったりな一品です。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.7 g

炭水化物

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糖質

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コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

165 mg

鉄

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亜鉛

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52 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.7 g

炭水化物

10.0 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

52 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

23 mg

リン

165 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg
牛もも肉（脂身なし）、玉ねぎ、アスパラガス、小麦…

材料：牛もも肉（脂身なし）、玉ねぎ、アスパ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.7 g

炭水化物

10.0 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

52 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

23 mg

リン

165 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.7 g

炭水化物

10.0 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

52 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

23 mg

リン

165 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg
牛ステーキの爽やか和風マリネ
190 kcal

食塩 1.2 g
tarragon

レモンの酸味がアクセントの、食欲そそる牛肉レシピ。牛肉の赤身は良質なたんぱく源で、鉄の供給源でもあります。

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

52 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

28 mg

リン

174 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

52 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

28 mg

リン

174 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

35 µg
牛もも肉（ステーキ用）、塩、こしょう、サラダ油、…

材料：牛もも肉（ステーキ用）、塩、こしょう…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

52 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

28 mg

リン

174 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

52 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

28 mg

リン

174 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

35 µg