おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5649 品
  • カリカリ梅としらすのもち麦おむすび

    • 365 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    カリカリとした梅とぷちぷち食感がたまらないおにぎり。お子さんやお弁当にも。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.8 g
    糖質
    75.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    121 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.8 g
    糖質
    75.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    121 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    米、もち麦、水、梅干し(カリカリタイプ)、しらす…
    材料: 米、もち麦、水、梅干し(カリカリタイ…
  • たくあんとしらすのもち麦おむすび

    • 365 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ぷちぷちしたもち麦とたくあんの食感が楽しいおにぎり。お弁当やお子さんにも。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.8 g
    糖質
    75.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    121 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.8 g
    糖質
    75.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    121 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    米、もち麦、水、たくあん、釜揚げしらす、白ごま
    材料: 米、もち麦、水、たくあん、釜揚げしら…
  • さつまいもの炊き込みごはん

    • 359 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ayamammy
    秋の味覚がたっぷり入ったレシピ!さつまいもや油揚げ、きのこなど、具材が多いことで風味豊かな一品に。塩分が少なめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.0 g
    糖質
    75.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    138 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.0 g
    糖質
    75.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    138 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    43 µg
    米、さつまいも、にんじん、しめじ、油揚げ、A和風…
    材料: 米、さつまいも、にんじん、しめじ、油…
  • カリッと高野豆腐&きのこクリーム煮どんぶり

    • 490 kcal
    • 食塩 0.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    こんがり焼いた高野豆腐にクリーム煮をかけて、今までになかったおいしさが発見できる変わり種どんぶりです。
    エネルギー
    490 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    77.8 g
    糖質
    71.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    324 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    490 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    77.8 g
    糖質
    71.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    324 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    70 µg
    きのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マッシュルーム…
    材料: きのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マ…
  • さつまいもとまいたけの炊き込みご飯

    • 332 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほっこり甘いさつまいもと、うま味たっぷりのまいたけを加えた炊き込みご飯です。『レシピ開発チームおすすめの一品👩‍🍳』
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    76.9 g
    糖質
    73.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    123 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    76.9 g
    糖質
    73.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    123 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    56 µg
    米、さつまいも(皮付き)、まいたけ、しょうゆ
    材料: 米、さつまいも(皮付き)、まいたけ、…
  • 麺つゆ海老あんかけ どんぶり

    • 461 kcal
    • 食塩 1.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…
    材料: 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…
  • スープカレー

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…
  • 牛肉のキンパ

    • 446 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    75.3 g
    糖質
    68.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    226 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    75.3 g
    糖質
    68.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    226 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    麦ご飯(押麦3割)、白ごま、牛もも薄切り肉(脂身…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、白ごま、牛もも薄…
  • 残り野菜で 煮込まないスパイシーカレー

    • 450 kcal
    • 食塩 1.7 g
    あけちゃんち。
    食材の食べごたえがあるカレー。色々な食感を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけたい1品です。
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    175 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    175 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    61 µg
    A豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、大根(皮付き…
    材料: A豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、…
  • 夏野菜と鶏ひき肉のヘルシーキーマカレー

    • 440 kcal
    • 食塩 1.2 g
    島袋バービー
    彩の良い夏野菜たっぷり使ったキーマカレー。ルウは使わず、カレー粉を使うことで脂質や塩分を控えめにしました。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    290 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    290 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、トマト、かぼち…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、ト…
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