遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1421 品
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール222 mgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール222 mgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが（皮付き）、クローブ、バルサミ…材料： 鶏レバー、しょうが（皮付き）、クロー…-
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トマトのたまご炒め
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
忙しい朝でも簡単につくることができる１品。卵はごま油で炒めて香ばしく。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gカリウム233 mgカルシウム33 mgリン124 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gカリウム233 mgカルシウム33 mgリン124 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC11 mg葉酸45 µgトマト、卵（Lサイズ）、塩、ごま油、ベビーリーフ…材料： トマト、卵（Lサイズ）、塩、ごま油、…-
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和風スクランブルエッグ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつお昆布）、し…材料： 卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつ…-
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中華風 豆腐とにらの卵とじ
- 176 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール222 mgビタミンC6 mg葉酸75 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール222 mgビタミンC6 mg葉酸75 µg卵（Lサイズ）、木綿豆腐、にら、煮汁、しょうゆ、…材料： 卵（Lサイズ）、木綿豆腐、にら、煮汁…-
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キャベツたっぷり お好み卵焼き
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜と豚肉入りの具だくさんの卵焼き。まるでお好み焼きのような味わいです。お子さんのおやつにもおすすめです。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質6.9 g食物繊維1.1 gカリウム389 mgカルシウム52 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール219 mgビタミンC22 mg葉酸66 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質6.9 g食物繊維1.1 gカリウム389 mgカルシウム52 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール219 mgビタミンC22 mg葉酸66 µg卵（Mサイズ）、豚もも薄切り肉（脂身なし）、キャ…材料： 卵（Mサイズ）、豚もも薄切り肉（脂身…-
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ハムチーズトースト（アウツマイター）
- 379 kcal
- 食塩 2.2 g
オランダ発祥のオープンサンド、アウツマイター。こんがり焼いたトーストにとろけたチーズ、ハムと半熟卵で最高の組み合わせに。エネルギー379 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.0 g脂質20.9 g炭水化物28.9 g糖質26.4 g食物繊維2.5 gカリウム203 mgカルシウム337 mgリン361 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール218 mgビタミンC5 mg葉酸45 µgエネルギー379 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.0 g脂質20.9 g炭水化物28.9 g糖質26.4 g食物繊維2.5 gカリウム203 mgカルシウム337 mgリン361 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール218 mgビタミンC5 mg葉酸45 µg卵、ロースハム（１人２枚）、ナチュラルチーズ（グ…材料： 卵、ロースハム（１人２枚）、ナチュラ…-
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えびとスナップエンドウの卵炒め
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りのきれいな卵炒め。ぷりぷりとした海老と、シャキシャキしたスナップエンドウの食感でつい箸が進むおいしさです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質7.7 g炭水化物8.6 g糖質7.7 g食物繊維0.9 gカリウム191 mgカルシウム50 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール215 mgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質7.7 g炭水化物8.6 g糖質7.7 g食物繊維0.9 gカリウム191 mgカルシウム50 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール215 mgビタミンC14 mg葉酸50 µg卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナップエンドウ、…材料： 卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナッ…-
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鶏むね肉と野菜の卵とじ
- 139 kcal
- 食塩 1.1 g
だし汁を使わず塩水で煮た卵とじ。煮汁を少なくして、塩分をカットしました。ほのかな甘味を感じる、やさしい味わいの一皿です。エネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質6.0 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gカリウム448 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール214 mgビタミンC17 mg葉酸77 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質6.0 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gカリウム448 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール214 mgビタミンC17 mg葉酸77 µg鶏むね肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、小松菜、にん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、…-
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懐かしの卵巻き寿司
- 304 kcal
- 食塩 1.8 g
海苔巻きは噛み切りにくいのが難点ですが、薄焼き卵で巻けばOK！具も噛み切りやすい食材を選び、巻き寿司を楽しみましょう。エネルギー304 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.2 g炭水化物45.5 g糖質43.2 g食物繊維2.3 gカリウム332 mgカルシウム79 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール209 mgビタミンC11 mg葉酸94 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.2 g炭水化物45.5 g糖質43.2 g食物繊維2.3 gカリウム332 mgカルシウム79 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール209 mgビタミンC11 mg葉酸94 µgご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれん草…材料： ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油…-
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スクランブルエッグ
- 297 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパンを使わず、湯煎にかけて作ると、とろとろとした口当たりに。エネルギー297 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.4 g脂質14.1 g炭水化物31.0 g糖質29.0 g食物繊維2.0 gカリウム181 mgカルシウム35 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール207 mgビタミンC6 mg葉酸48 µgエネルギー297 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.4 g脂質14.1 g炭水化物31.0 g糖質29.0 g食物繊維2.0 gカリウム181 mgカルシウム35 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール207 mgビタミンC6 mg葉酸48 µg卵、バター（食塩不使用）、塩、粗びき黒こしょう、…材料： 卵、バター（食塩不使用）、塩、粗びき…-
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