貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 385 品
  • 活力アップ! 鰻入り夏サラダどんぶり

    • 597 kcal
    • 食塩 2.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。
    エネルギー
    597 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.1 g
    脂質
    26.4 g
    炭水化物
    65.6 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    367 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    コレステロール
    357 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    597 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.1 g
    脂質
    26.4 g
    炭水化物
    65.6 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    367 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    コレステロール
    357 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    70 µg
    ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…
    材料: ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…
  • 和風ロコモコ どんぶり

    • 717 kcal
    • 食塩 2.4 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ロコモコのイメージを覆すあっさりとした "和風ロコモコ"の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。
    エネルギー
    717 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    29.0 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    95.9 g
    糖質
    77.5 g
    食物繊維
    18.4 g
    カリウム
    1282 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    398 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    327 mg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    139 µg
    エネルギー
    717 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    29.0 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    95.9 g
    糖質
    77.5 g
    食物繊維
    18.4 g
    カリウム
    1282 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    398 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    327 mg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    139 µg
    ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…
    材料: ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…
  • お好み焼き

    • 685 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ワタナベマキ
    大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。
    エネルギー
    685 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.9 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    324 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    685 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.9 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    324 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャベツ、細ねぎ…
    材料: 豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャ…
  • 我が家のおでん 牛すじ入り

    • 394 kcal
    • 食塩 2.1 g
    みぃ”
    肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    44.2 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1015 mg
    カルシウム
    174 mg
    リン
    288 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    300 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    44.2 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1015 mg
    カルシウム
    174 mg
    リン
    288 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    300 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…
    材料: 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…
  • おでん

    • 645 kcal
    • 食塩 8.5 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    645 kcal
    食塩相当量
    8.5 g
    たんぱく質
    47.8 g
    脂質
    34.6 g
    炭水化物
    47.8 g
    糖質
    34.9 g
    食物繊維
    12.9 g
    カリウム
    1603 mg
    カルシウム
    422 mg
    リン
    602 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    264 mg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    645 kcal
    食塩相当量
    8.5 g
    たんぱく質
    47.8 g
    脂質
    34.6 g
    炭水化物
    47.8 g
    糖質
    34.9 g
    食物繊維
    12.9 g
    カリウム
    1603 mg
    カルシウム
    422 mg
    リン
    602 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    264 mg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    128 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 包丁いらずのお好み焼き

    • 485 kcal
    • 食塩 3.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のせん切りキャベツと小口切りのねぎを使って、包丁いらずのお好み焼きに。甘辛いソースをたっぷりとかけていただきます。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    3.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    41.8 g
    糖質
    38.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    305 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    261 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    3.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    41.8 g
    糖質
    38.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    305 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    261 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    127 µg
    豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ(せん切り)、A…
    材料: 豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ(せ…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 524 kcal
    • 食塩 2.4 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    524 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    1186 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    256 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    524 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    1186 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    256 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • トマトでジューシー うちの鶏すき焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 3.0 g
    putimiko
    鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    248 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    248 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…
  • 野菜たっぷりチャーハン

    • 478 kcal
    • 食塩 2.0 g
    NAOMI
    ご飯が少なめでもたっぷりの野菜を加えることで食べごたえ十分。パプリカやピーマンを使えば不足しがちな緑黄色野菜を補えます。
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    49.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    246 mg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    49.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    246 mg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    62 µg
    ご飯、卵(Lサイズ)、ウインナーソーセージ、玉ね…
    材料: ご飯、卵(Lサイズ)、ウインナーソー…
  • 鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当

    • 629 kcal
    • 食塩 2.5 g
    ウー・ウェン
    粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。
    エネルギー
    629 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    34.4 g
    脂質
    27.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    746 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    427 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    244 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    629 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    34.4 g
    脂質
    27.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    746 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    427 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    244 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    132 µg
    鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…
    材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…
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