貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 405 品
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煮込まない野菜カレー
- 680 kcal
- 食塩 4.8 g
身体の中から綺麗を目指すレシピ。若さを保つ抗酸化ビタミンや、デトックス作用のある食物繊維などを豊富に含みます。エネルギー680 kcal食塩相当量4.8 gたんぱく質15.5 g脂質17.1 g炭水化物126.3 g糖質113.0 g食物繊維13.3 gカリウム1211 mgカルシウム113 mgリン490 mg鉄5.3 mg亜鉛3.0 mgコレステロール8 mgビタミンC112 mg葉酸198 µgエネルギー680 kcal食塩相当量4.8 gたんぱく質15.5 g脂質17.1 g炭水化物126.3 g糖質113.0 g食物繊維13.3 gカリウム1211 mgカルシウム113 mgリン490 mg鉄5.3 mg亜鉛3.0 mgコレステロール8 mgビタミンC112 mg葉酸198 µgトマトホール缶、水、コンソメ、野菜のカレーフレー…材料: トマトホール缶、水、コンソメ、野菜の…-
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酢鶏・野菜の焼き蒸し・黒米ご飯のお弁当
- 625 kcal
- 食塩 3.5 g
エネルギー625 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質20.4 g脂質15.2 g炭水化物93.5 g糖質90.4 g食物繊維3.1 gカリウム757 mgカルシウム31 mgリン304 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール0 mgビタミンC50 mg葉酸50 µgエネルギー625 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質20.4 g脂質15.2 g炭水化物93.5 g糖質90.4 g食物繊維3.1 gカリウム757 mgカルシウム31 mgリン304 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール0 mgビタミンC50 mg葉酸50 µg酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、Aはちみつ、…材料: 酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、…-
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ナポリタン
- 690 kcal
- 食塩 3.4 g
エネルギー690 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質20.9 g脂質30.6 g炭水化物90.6 g糖質83.1 g食物繊維7.5 gカリウム548 mgカルシウム117 mgリン287 mg鉄2.1 mg亜鉛2.6 mgコレステロール28 mgビタミンC41 mg葉酸34 µgエネルギー690 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質20.9 g脂質30.6 g炭水化物90.6 g糖質83.1 g食物繊維7.5 gカリウム548 mgカルシウム117 mgリン287 mg鉄2.1 mg亜鉛2.6 mgコレステロール28 mgビタミンC41 mg葉酸34 µgスパゲッティ(太めがよい)、水、塩、サラダ油(ス…材料: スパゲッティ(太めがよい)、水、塩、…-
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白いビーフストロガノフ
- 794 kcal
- 食塩 0.7 g
アボカドオイルは悪玉コレステロールを低下し、赤身肉に含まれるカルニチンには脂質代謝を促す効果が期待できます。エネルギー794 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.1 g脂質40.8 g炭水化物88.1 g糖質80.4 g食物繊維7.7 gカリウム1084 mgカルシウム44 mgリン552 mg鉄3.6 mg亜鉛5.8 mgコレステロール54 mgビタミンC46 mg葉酸132 µgエネルギー794 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.1 g脂質40.8 g炭水化物88.1 g糖質80.4 g食物繊維7.7 gカリウム1084 mgカルシウム44 mgリン552 mg鉄3.6 mg亜鉛5.8 mgコレステロール54 mgビタミンC46 mg葉酸132 µg牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル、チキンスー…材料: 牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル…-
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焼肉弁当
- 518 kcal
- 食塩 1.4 g
こってり味の焼肉が食欲そそるお弁当。短時間で作れるので、忙しい時にもおすすめです。エネルギー518 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質13.5 g炭水化物85.0 g糖質80.3 g食物繊維4.7 gカリウム448 mgカルシウム18 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛4.3 mgコレステロール41 mgビタミンC52 mg葉酸61 µgエネルギー518 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質13.5 g炭水化物85.0 g糖質80.3 g食物繊維4.7 gカリウム448 mgカルシウム18 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛4.3 mgコレステロール41 mgビタミンC52 mg葉酸61 µg焼肉丼、牛もも薄切り肉、サラダ油、焼肉のたれ、白…材料: 焼肉丼、牛もも薄切り肉、サラダ油、焼…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…-
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和風ロコモコ どんぶり
- 717 kcal
- 食塩 2.4 g
ロコモコのイメージを覆すあっさりとした "和風ロコモコ"の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。エネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質29.0 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gカリウム1282 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgコレステロール327 mgビタミンC60 mg葉酸139 µgエネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質29.0 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gカリウム1282 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgコレステロール327 mgビタミンC60 mg葉酸139 µg◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…材料: ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…-
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ひよこ豆とじゃがいものカレー
- 443 kcal
- 食塩 2.4 g
ひよこ豆とじゃがいものホクホクした食感で満足感のあるカレーライス。野菜のうま味や栄養も丸ごと味わうことができる一品です。エネルギー443 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.9 g脂質5.7 g炭水化物94.9 g糖質77.1 g食物繊維17.8 gカリウム904 mgカルシウム60 mgリン217 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール1 mgビタミンC36 mg葉酸123 µgエネルギー443 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.9 g脂質5.7 g炭水化物94.9 g糖質77.1 g食物繊維17.8 gカリウム904 mgカルシウム60 mgリン217 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール1 mgビタミンC36 mg葉酸123 µgゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、ししとう、にん…材料: ゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、し…-
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ルウ控えめのカレー
- 504 kcal
- 食塩 2.7 g
カレールウを少なめにしてエネルギーをカット。トマト水煮、炒め玉ねぎでうま味とコクをプラスして物足りなさを感じさせません。エネルギー504 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.9 g脂質14.3 g炭水化物86.0 g糖質75.0 g食物繊維11.0 gカリウム801 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール48 mgビタミンC31 mg葉酸52 µgエネルギー504 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.9 g脂質14.3 g炭水化物86.0 g糖質75.0 g食物繊維11.0 gカリウム801 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール48 mgビタミンC31 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、にん…-
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豚肉の胡麻だれ和えどんぶり
- 488 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!エネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgコレステロール36 mgビタミンC72 mg葉酸88 µgエネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgコレステロール36 mgビタミンC72 mg葉酸88 µg豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…-
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