塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 4742 品
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牛肉のステーキ
- 899 kcal
- 食塩 1.3 g
ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。エネルギー899 kcalたんぱく質41.3 g脂質76.7 g炭水化物1.0 g糖質1.0 gコレステロール181 mg食塩相当量1.3 g食物繊維0.0 gカリウム677 mgエネルギー899 kcalたんぱく質41.3 g脂質76.7 g炭水化物1.0 g糖質1.0 gコレステロール181 mg食塩相当量1.3 g食物繊維0.0 gカリウム677 mg牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さのもの）、塩…材料： 牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さ…-
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白いビーフストロガノフ
- 827 kcal
- 食塩 0.7 g
アボカドオイルは悪玉コレステロールを低下し、赤身肉に含まれるカルニチンには脂質代謝を促す効果が期待できます。エネルギー827 kcalたんぱく質27.3 g脂質40.6 g炭水化物88.3 g糖質80.5 gコレステロール52 mg食塩相当量0.7 g食物繊維7.8 gカリウム1090 mgエネルギー827 kcalたんぱく質27.3 g脂質40.6 g炭水化物88.3 g糖質80.5 gコレステロール52 mg食塩相当量0.7 g食物繊維7.8 gカリウム1090 mg牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル、チキンスー…材料： 牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル…-
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ハヤシライス
- 731 kcal
- 食塩 1.6 g
１つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。エネルギー731 kcalたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.4 g糖質69.6 gコレステロール72 mg食塩相当量1.6 g食物繊維1.8 gカリウム393 mgエネルギー731 kcalたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.4 g糖質69.6 gコレステロール72 mg食塩相当量1.6 g食物繊維1.8 gカリウム393 mg牛薄切り肉（ロースもしくは細切れ）、塩（牛肉用）…材料： 牛薄切り肉（ロースもしくは細切れ）、…-
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大満足！ステーキプレート
- 438 kcal
- 食塩 1.2 g
特製わさびソースが和牛ステーキと良く合います。鉄分、ビタミンC、B群を含み、貧血予防にも。エネルギー438 kcalたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.4 g糖質8.9 gコレステロール68 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.5 gカリウム410 mgエネルギー438 kcalたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.4 g糖質8.9 gコレステロール68 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.5 gカリウム410 mg牛サーロイン肉（和牛脂身なし）、塩、黒こしょう、…材料： 牛サーロイン肉（和牛脂身なし）、塩、…-
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メキシカンハンバーガー
- 540 kcal
- 食塩 1.7 g
イングリッシュマフィンで作るメキシカンバーガー。辛味と酸味が効いたサルサソースとアボカドの組み合わせがよく合います。エネルギー540 kcalたんぱく質22.0 g脂質35.2 g炭水化物33.8 g糖質29.2 gコレステロール82 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.6 gカリウム594 mgエネルギー540 kcalたんぱく質22.0 g脂質35.2 g炭水化物33.8 g糖質29.2 gコレステロール82 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.6 gカリウム594 mgイングリッシュマフィン、バター、アボカド、チーズ…材料： イングリッシュマフィン、バター、アボ…-
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クリームシチュー
- 422 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜の甘みと生クリームのコクが深い味わいを生み出すクリームシチュー。あつあつのシチューは、体を芯から温めてくれます。エネルギー422 kcalたんぱく質12.2 g脂質34.2 g炭水化物12.7 g糖質10.9 gコレステロール114 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.8 gカリウム398 mgエネルギー422 kcalたんぱく質12.2 g脂質34.2 g炭水化物12.7 g糖質10.9 gコレステロール114 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.8 gカリウム398 mg鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、薄力粉、オリーブ油、…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、薄力粉、…-
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鮭の香草フライ風 サクサクどんぶり
- 698 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げない鮭フライ風とアボカドは相性抜群！にんにくの香りとナッツの香ばしさが食欲をそそります。エネルギー698 kcalたんぱく質30.9 g脂質33.2 g炭水化物66.1 g糖質61.2 gコレステロール63 mg食塩相当量1.1 g食物繊維4.9 gカリウム933 mgエネルギー698 kcalたんぱく質30.9 g脂質33.2 g炭水化物66.1 g糖質61.2 gコレステロール63 mg食塩相当量1.1 g食物繊維4.9 gカリウム933 mgサクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩、胡椒、水溶…材料： サクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩…-
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さっぱりソース焼きそば
- 651 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分を抑えつつも、食べごたえアリ。野菜は蒸し焼きにして甘みと旨味を引き出すのと、ソースに酢を入れるのがポイントです。エネルギー651 kcalたんぱく質17.2 g脂質32.5 g炭水化物67.0 g糖質62.4 gコレステロール37 mg食塩相当量1.4 g食物繊維4.6 gカリウム455 mgエネルギー651 kcalたんぱく質17.2 g脂質32.5 g炭水化物67.0 g糖質62.4 gコレステロール37 mg食塩相当量1.4 g食物繊維4.6 gカリウム455 mg焼きそば用中華麺、豚ばら薄切り肉、キャベツ、玉ね…材料： 焼きそば用中華麺、豚ばら薄切り肉、キ…-
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コーンご飯の豚キムチどんぶり
- 655 kcal
- 食塩 1.5 g
食欲をそそる豚にらキムチにビタミン豊富な豆苗を組み合わせ、夏バテに打ち勝つスタミナメニューの完成！エネルギー655 kcalたんぱく質19.5 g脂質30.9 g炭水化物69.3 g糖質65.6 gコレステロール53 mg食塩相当量1.5 g食物繊維3.7 gカリウム655 mgエネルギー655 kcalたんぱく質19.5 g脂質30.9 g炭水化物69.3 g糖質65.6 gコレステロール53 mg食塩相当量1.5 g食物繊維3.7 gカリウム655 mg豚にらキムチ、豚バラ肉、小麦粉、白菜キムチ、にら…材料： 豚にらキムチ、豚バラ肉、小麦粉、白菜…-
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春巻き
- 457 kcal
- 食塩 1.1 g
パリッと香ばしい春巻き。具材は炒めず、そのまま皮に包んで揚げるので、下準備の時間を短縮することができます。エネルギー457 kcalたんぱく質7.4 g脂質30.8 g炭水化物35.6 g糖質34.4 gコレステロール18 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.2 gカリウム176 mgエネルギー457 kcalたんぱく質7.4 g脂質30.8 g炭水化物35.6 g糖質34.4 gコレステロール18 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.2 gカリウム176 mg春雨、豚バラ肉薄切り肉、キャベツ、にら、春巻きの…材料： 春雨、豚バラ肉薄切り肉、キャベツ、に…-
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