レシピ数 : 44 品
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簡単一品 水菜と油あげの煮浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸114 µg水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口し…材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩…-
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ジューシー なすの炒め浸し
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
揚げる代わりに油で炒めて、気になるエネルギーをカット。揚げ浸しに引けを取らない、ジューシーな美味しい野菜が楽しめます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgなす、ピーマン、みょうが、しょうが(すりおろし)…材料: なす、ピーマン、みょうが、しょうが(…-
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ほうれん草とハムとキノコの煮浸し
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
だしの香りでほっとする一皿。煮浸しにすることでかさが減り、野菜をたくさん食べられます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩、しょうゆ、…材料: ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩…-
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小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆布)、しょう…材料: 小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆…-
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まいたけとしめじのゆず浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこの中でも香りの強い舞茸としめじを使ったお浸し。ゆずの香りが減塩効果をさらに高めます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgまいたけ、ひらたけ(しめじ)、削り鰹、水、薄口し…材料: まいたけ、ひらたけ(しめじ)、削り鰹…-
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簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム64 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸59 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム64 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸59 µg水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…-
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簡単オクラの煮浸し
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
だし汁がしみた、サッパリとした一品。上品なだしの味にほっとする、食感のよいオクラの煮浸しです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgオクラ、かつお節、A、白だし、水材料: オクラ、かつお節、A、白だし、水-
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なすとみょうがの煮びたし
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
煮汁がじゅわっとあふれる、ジューシーななすの煮浸しです。コツは煮上がったあとに冷ますことです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム246 mgカルシウム20 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム246 mgカルシウム20 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgなす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩材料: なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂…-
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茄子の煮びたしピリ辛
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
とうがらしの辛味がアクセントに。温かいままでも、冷やしてから食べてもおいしくいただけます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.1 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム226 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.1 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム226 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgなす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、だし汁(…材料: なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、…-
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翡翠なす
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム195 mgカルシウム17 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム195 mgカルシウム17 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、Aみりん、A…材料: なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、…-
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