妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1084 品
  • 菜の花のマヨおかかあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mtg♡
    マヨネーズとめんつゆでまろやかな味わいの、菜の花のあえ物です。少ない材料でぱぱっと作れる一品。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    70 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    70 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    菜の花、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 菜の花、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃…
  • 鶏むね肉の野菜あん

    • 157 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    一日分の緑黄色野菜が摂れる一品です。鶏むね肉は脂質が少なくヘルシーなたんぱく質。切り方や火加減でパサつきを抑えます!
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    1059 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    237 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    238 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    1059 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    237 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    238 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、ほうれん草、赤ピーマン、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ほうれん草、…
  • ブロッコリーのふんわりカニカマ卵あんかけ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.9 g
    すずきはなこ
    ブロッコリーがご飯のおかずに。中華風のあんをかけるとボリュームのある副菜になります。色鮮やかな一品で食卓も明るく。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    95 mg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    234 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    95 mg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    234 µg
    ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、A、酒、オイ…
    材料: ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、…
  • ブロッコリーパスタ

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    プリンセスバンブー
    ブロッコリーたっぷり!食べごたえ◎の一品です。食物繊維が豊富で、食後高血糖の予防に役立ちます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    ブロッコリ、ショートパスタ、バター、塩、コショウ…
    材料: ブロッコリ、ショートパスタ、バター、…
  • 緑黄色野菜とりんごのジュース

    • 123 kcal
    • 食塩 0.1 g
    川口健太郎
    素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    25.7 g
    食物繊維
    7.3 g
    カリウム
    1050 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    81 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    227 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    25.7 g
    食物繊維
    7.3 g
    カリウム
    1050 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    81 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    227 µg
    ほうれん草、にんじん、りんご、水
    材料: ほうれん草、にんじん、りんご、水
  • ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ケチャ&ウル
    まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    ほうれん草、まいたけ、ごま油、にんにく(みじん切…
    材料: ほうれん草、まいたけ、ごま油、にんに…
  • ボリューム満点えのきそば

    • 200 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ちきぽん
    低カロリーで食物繊維たっぷりな食材の組み合わせです。食べごたえも十分!まさに生活習慣病が気になる方にお勧めのレシピ!
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    10.6 g
    カリウム
    1043 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    334 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    221 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    10.6 g
    カリウム
    1043 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    334 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    221 µg
    えのき、ささみ、納豆、納豆タレ、めかぶ、オクラ、…
    材料: えのき、ささみ、納豆、納豆タレ、めか…
  • 菜の花としらすのピリ辛ぺペロンチーノ

    • 362 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Fujiレシピ
    春野菜の中でビタミン、ミネラルの含有量がトップクラスの菜の花。食物繊維も多く、便秘解消や血糖値の急上昇予防にも期待が〇。
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    6.9 g
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    195 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    6.9 g
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    195 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    217 µg
    スパゲッティ(乾)、菜の花、しらす干し、にんにく…
    材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、しらす干…
  • たら・トマト・春菊のオリーブ鍋

    • 166 kcal
    • 食塩 2.5 g
    近藤幸子
    3つの食材と、3つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋1つで作れる時短レシピです。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    1023 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    300 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    1023 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    300 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    217 µg
    たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…
    材料: たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水…
  • 春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    tearstar
    卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    90 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    74 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    215 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    90 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    74 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    215 µg
    菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固ゆで)、A水…
    材料: 菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固…
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