レシピ数 : 74 品
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春のちらし寿司風どんぶり
- 487 kcal
- 食塩 4.2 g
寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µgエネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µg海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…-
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いわしのカレーソテー弁当
- 404 kcal
- 食塩 2.4 g
いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。エネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC130 mg葉酸376 µgエネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC130 mg葉酸376 µgライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…材料: ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…-
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えびと菜の花のいなり寿司
- 416 kcal
- 食塩 1.2 g
えび、菜の花、炒り卵を組み合わせた春らしい色合いのいなり寿司。お祝いごとや行楽のお弁当にもおすすめです。エネルギー416 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.2 g脂質11.0 g炭水化物59.7 g糖質57.1 g食物繊維2.6 gコレステロール165 mgカリウム296 mgカルシウム66 mgリン218 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸89 µgエネルギー416 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.2 g脂質11.0 g炭水化物59.7 g糖質57.1 g食物繊維2.6 gコレステロール165 mgカリウム296 mgカルシウム66 mgリン218 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸89 µgご飯、すし酢、味つけ油揚げ、むきえび(ゆで)、菜…材料: ご飯、すし酢、味つけ油揚げ、むきえび…-
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菜の花チャンプルー
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、木綿豆…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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菜の花とツナのガーリックパスタ
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
菜の花の風味が味わえる手軽な一皿です。ツナのうま味とにんにくの香りを加えておいしさアップ。ランチにもおすすめです。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール13 mgカリウム440 mgカルシウム97 mgリン246 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC65 mg葉酸183 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール13 mgカリウム440 mgカルシウム97 mgリン246 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC65 mg葉酸183 µgスパゲッティ(乾)、ツナ油漬(油含む)、菜の花、…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ油漬(油含む…-
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菜の花と梅の豚肉巻き
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
豚もも肉で脂質をカット。菜の花とパプリカを巻いて食べごたえを出しました。豚肉のうま味と菜の花の風味が相性の良い一皿です。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質10.4 g炭水化物6.2 g糖質3.1 g食物繊維3.1 gコレステロール54 mgカリウム563 mgカルシウム108 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC109 mg葉酸217 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質10.4 g炭水化物6.2 g糖質3.1 g食物繊維3.1 gコレステロール54 mgカリウム563 mgカルシウム108 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC109 mg葉酸217 µg豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、梅肉、塩、こ…材料: 豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、…-
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鶏肉と春野菜の蒸し鍋
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉と春野菜をシンプルな味付けでいただく、蒸し鍋。春の味覚を思う存分味わいましょう。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質8.3 g炭水化物24.5 g糖質20.3 g食物繊維4.2 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム80 mgリン244 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸150 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質8.3 g炭水化物24.5 g糖質20.3 g食物繊維4.2 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム80 mgリン244 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸150 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナップえんどう…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナ…-
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菜の花と牛肉のオイスターソース炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µg牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…-
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鯛のさっぱりちらし寿司
- 363 kcal
- 食塩 1.3 g
たいの刺し身は酢とオリーブ油であえると、臭みが抑えられてさっぱりとした仕上がりに。旬食材を使った、彩り豊かな一皿です。エネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µg麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、卵、和風だし…材料: 麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、…-
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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µg豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…-
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