ヘルシーにごちそうが食べたい

家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 431 品
  • ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…
    材料: ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…
  • 鰹のたたき

    • 146 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川津幸子
    香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    760 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    320 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    760 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    320 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…
    材料: 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…
  • 春のちらし寿司風どんぶり

    • 487 kcal
    • 食塩 4.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…
    材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…
  • かつおのたたき トマト香味ドレッシング

    • 188 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、トマト香味ドレ…
    材料: かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、ト…
  • 鰹のたたき

    • 122 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    253 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    253 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    43 µg
    生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…
    材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょ…
  • 揚げない かつおの竜田揚げ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chico⁂
    臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…
    材料: かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、…
  • かつおのピリ辛マリネ

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    252 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    252 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    かつおのたたきかつおのたたき(生食刺し身)、にん…
    材料: かつおのたたきかつおのたたき(生食刺…
  • 鮭とパプリカのリゾット風プレート

    • 457 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おこめ
    麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    57.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    519 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    57.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    519 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    121 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄パプリカ、ア…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄…
  • サーモンのムニエル

    • 367 kcal
    • 食塩 0.5 g
    川津幸子
    バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    28.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    310 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    13.2 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    28.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    310 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    13.2 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    サーモン(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、小…
  • もち麦入り 菜の花のちらし寿司

    • 367 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    79 µg
    もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…
    材料: もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…
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