妊娠中の貧血対策をしたい
貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。
レシピ数 : 876 品
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菜の花と桜えびの煮浸し
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
初春の代表的な食材の菜の花と桜えびの煮浸し。風味豊かな一品です。箸休めにもぴったり。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール11 mgカリウム255 mgカルシウム126 mgリン71 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸208 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール11 mgカリウム255 mgカルシウム126 mgリン71 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸208 µg菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、酒、うす口し…材料: 菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、…-
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春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µg菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固ゆで)、A水…材料: 菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固…-
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じゃがいもとブロッコリーの温玉サラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
食べるときに、温泉卵を全体によく絡めて召し上がれ。卵のコクがドレッシング代わりに。塩分も油分も控えられて一石二鳥です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.4 g脂質2.9 g炭水化物13.6 g糖質6.2 g食物繊維7.4 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム35 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC75 mg葉酸113 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.4 g脂質2.9 g炭水化物13.6 g糖質6.2 g食物繊維7.4 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム35 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC75 mg葉酸113 µgじゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき黒こしょう、…材料: じゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき…-
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菜の花のバジルサラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
ほろ苦い菜の花とバジルペーストが好相性。トマトとチーズも加えて彩りもキレイな一品です。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質4.5 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム285 mgカルシウム120 mgリン78 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC75 mg葉酸181 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質4.5 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム285 mgカルシウム120 mgリン78 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC75 mg葉酸181 µg菜の花、ミニトマト、モッツァレラチーズ、粗びき黒…材料: 菜の花、ミニトマト、モッツァレラチー…-
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爽やかグリーンスープ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…-
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ブロッコリーのごまあえ
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルなブロッコリーのごまあえ。甘じょっぱい味付けとごまの香りでお箸がすすみます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質2.5 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム74 mgリン82 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質2.5 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム74 mgリン82 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸117 µgブロッコリー、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: ブロッコリー、A、白すりごま、しょう…-
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ブロッコリーとひじきの柚子胡椒サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
ツナとマヨネーズのコクに、ゆずこしょうがアクセントになり、さっぱりといただけます。食べごたえのあるサラダです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.1 g炭水化物5.3 g糖質1.1 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム507 mgカルシウム57 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.1 g炭水化物5.3 g糖質1.1 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム507 mgカルシウム57 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け(固形量)、…材料: ブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け…-
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ブロッコリーと卵のサラダ
- 111 kcal
- 食塩 0.6 g
一品でたんぱく質が10g以上とれます。さらにマヨネーズの代わりにヨーグルトを使い、脂質は控えめに仕上げました。エネルギー111 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.7 g脂質6.8 g炭水化物4.3 g糖質1.7 g食物繊維2.6 gコレステロール190 mgカリウム324 mgカルシウム105 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸136 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.7 g脂質6.8 g炭水化物4.3 g糖質1.7 g食物繊維2.6 gコレステロール190 mgカリウム324 mgカルシウム105 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸136 µg卵(Mサイズ)、ブロッコリー、プレーンヨーグルト…材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、プレー…-
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新じゃがの煮ころがし
- 290 kcal
- 食塩 2.6 g
皮もまるごと味わう新じゃが。じっくり炒めて、いものおいしい香りをしっかりと引き出します。エネルギー290 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質4.6 g脂質12.2 g炭水化物41.1 g糖質38.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム890 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸48 µgエネルギー290 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質4.6 g脂質12.2 g炭水化物41.1 g糖質38.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム890 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸48 µg新じゃが(小さめのもの)、サラダ油、しょうゆ、砂糖材料: 新じゃが(小さめのもの)、サラダ油、…-
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厚揚げガパオライス
- 442 kcal
- 食塩 1.9 g
厚揚げには鉄が多く含まれます。吸収をよくするために合わせたいのがビタミンC。パプリカとピーマンを合わせてガパオライスに♪エネルギー442 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質16.9 g炭水化物57.3 g糖質52.2 g食物繊維5.1 gコレステロール185 mgカリウム344 mgカルシウム228 mgリン284 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC69 mg葉酸80 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質16.9 g炭水化物57.3 g糖質52.2 g食物繊維5.1 gコレステロール185 mgカリウム344 mgカルシウム228 mgリン284 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC69 mg葉酸80 µg麦ご飯(押麦3割)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、赤パ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、厚揚げ、卵(Mサ…-
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