低カロリーで満足したい

しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 : 2164 品
  • ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…
    材料: ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 217 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • 納豆とにらのピリ辛湯豆腐

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    納豆は煮込む前に調味料と合わせてから火を通すことで臭みがやわらぎます。さらにしょうゆ、ごま油が入って香ばしさがアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    249 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    249 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    123 µg
    木綿豆腐、にら、水、A、ひきわり納豆、しょうゆ、…
    材料: 木綿豆腐、にら、水、A、ひきわり納豆…
  • 鶏肉と白菜の塩なめこ鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…
  • 鶏肉と野菜の1人鍋 トマトチーズ仕立て

    • 210 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    1人分でも作りやすい手軽なトマト鍋。トマトジュースにたっぷりのチーズを加えてまろやかに仕上げます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャ…
  • たらとじゃがいもの洋風カレー煮

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレー粉とケチャップの味付けで淡白なたらをご飯のすすむ一皿に。カレー粉の量はお好みに合わせてお楽しみください。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコリー、小麦粉…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコ…
  • さば缶でカレーコロッケ

    • 231 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    マッシュしたじゃがいもにさば水煮缶を混ぜて作るお手軽コロッケ。さばのうま味とカレーの風味で子どもも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    26 µg
    さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、揚げ油、乾燥バ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、揚…
  • 鶏ひき肉でナシゴレン風混ぜご飯

    • 346 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ケチャップで簡単に味が決まる、ナシゴレン風の混ぜご飯です。しょうがの風味が加わると、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    125 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    125 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    30 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプリカ、ホール…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプ…
  • オートミールそばめし風

    • 306 kcal
    • 食塩 1.4 g
    近藤幸子
    麺の代わりにオートミールで作るそばめし。炒め物はロールドタイプのオートミールがおすすめ。粒が大きく程よい食感が残ります。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    33.7 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    302 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    33.7 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    302 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    オートミール(ロールドタイプ)、水、豚もも薄切り…
    材料: オートミール(ロールドタイプ)、水、…
  • きのことオートミールのリゾット

    • 283 kcal
    • 食塩 1.7 g
    近藤幸子
    食材のうま味が詰まったリゾットです。リゾットには粒が細かなクイックタイプのオートミールがおすすめ。短時間で仕上がります。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    オートミール(クイックタイプ)、しめじ、じゃがい…
    材料: オートミール(クイックタイプ)、しめ…