遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1540 品
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包まない 餃子バーグ
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
皮で包まずにタネだけをふっくら焼きあげれば贅沢に餃子が楽しめます。にんにくの代わりに青じそで風味を効かせました。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質12.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム290 mgカルシウム28 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質12.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム290 mgカルシウム28 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸36 µg豚ひき肉、キャベツ、塩、青じそ、ごま油、A、しょ…材料： 豚ひき肉、キャベツ、塩、青じそ、ごま…-
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フォーで作るワンポットカルボナーラ
- 393 kcal
- 食塩 1.2 g
スパゲッティの代わりに米粉でできたフォーで作りました。さらに牛乳や生クリームの代わりにアーモンドミルクを使用しています。エネルギー393 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.8 g脂質12.4 g炭水化物53.9 g糖質52.7 g食物繊維1.2 gコレステロール201 mgカリウム97 mgカルシウム176 mgリン157 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー393 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.8 g脂質12.4 g炭水化物53.9 g糖質52.7 g食物繊維1.2 gコレステロール201 mgカリウム97 mgカルシウム176 mgリン157 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgフォー（乾）、ベーコン、バター、粗びき黒こしょう…材料： フォー（乾）、ベーコン、バター、粗び…-
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フライドチキン
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
温度を変えて二度揚げすることで、外はカリッと中はジューシーに。鶏肉にフォークで穴をあけると、味が染み込みやすくなります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質11.4 g炭水化物6.8 g糖質6.2 g食物繊維0.6 gコレステロール126 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質11.4 g炭水化物6.8 g糖質6.2 g食物繊維0.6 gコレステロール126 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元（１人２本）、溶き卵、小麦粉、揚げ油、A…材料： 鶏手羽元（１人２本）、溶き卵、小麦粉…-
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鶏肉とレタスの酢こしょう炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏もも肉用）、レタス、玉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏もも肉用）…-
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たらの塩焼き
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µg生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…材料： 生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、…-
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牛肉ともやしの炊き込みごはん
- 265 kcal
- 食塩 0.8 g
炊飯器任せで調理は簡単。お米の量を少し控え、たっぷり入れたもやしで食べごたえ、牛肉のうま味で満足度をアップさせた一品。エネルギー265 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物40.7 g糖質39.9 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム161 mgカルシウム9 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物40.7 g糖質39.9 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム161 mgカルシウム9 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょうゆ、砂糖、…材料： 米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょ…-
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豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ
- 164 kcal
- 食塩 1.2 g
臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。エネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.0 µgビタミンC37 mg葉酸559 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.0 µgビタミンC37 mg葉酸559 µg豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが（すりおろ…材料： 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…-
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きゅうりスティック
- 33 kcal
- 食塩 0.1 g
きゅうりを切ってマヨネーズを添えるだけ。きゅうりの食感がおいしい一品です。エネルギー33 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質3.0 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム101 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質3.0 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム101 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、マヨネーズ材料： きゅうり、マヨネーズ-
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せん切りキャベツ
- 38 kcal
- 食塩 0.1 g
サラダとしても、添え野菜としてもどうぞ。市販のカットキャベツを使うとより簡単です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム96 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム96 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgキャベツ、マヨネーズ材料： キャベツ、マヨネーズ-
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冷やしトマト
- 25 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトを切るだけの簡単副菜。野菜が不足している時、一品足りない時にどうぞ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、マヨネーズ材料： トマト、マヨネーズ-
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