レシピ数 : 1103 品
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きのこ入り卵とじにゅうめん
- 320 kcal
- 食塩 1.6 g
ふわふわとろりとしたやさしい卵あんのにゅうめん。そうめん以外にもそばやうどんでもおいしくできます。エネルギー320 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.0 g脂質3.6 g炭水化物61.4 g糖質57.8 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム272 mgカルシウム32 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.0 g脂質3.6 g炭水化物61.4 g糖質57.8 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム272 mgカルシウム32 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgそうめん(乾)、卵、しめじ、しいたけ、三つ葉、つ…材料: そうめん(乾)、卵、しめじ、しいたけ…-
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脂質控えめ 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.8 g
赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。エネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…-
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豆腐とツナの手作りがんも
- 221 kcal
- 食塩 1.0 g
ポイントは豆腐の水きりをしっかりすること。わかめを戻さず加え、豆腐の水けを吸わせます。カリッとした揚げたては、格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質14.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム332 mgカルシウム130 mgリン165 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質14.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム332 mgカルシウム130 mgリン165 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じそ、カットわ…材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じ…-
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白菜と納豆のそぼろ煮
- 194 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆と鶏肉のうま味で野菜がたっぷりと食べられます。味付けもめんつゆだけで簡単。白菜の甘みを味わえ、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー194 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物10.7 g糖質7.2 g食物繊維3.5 gコレステロール40 mgカリウム537 mgカルシウム71 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸101 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物10.7 g糖質7.2 g食物繊維3.5 gコレステロール40 mgカリウム537 mgカルシウム71 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸101 µg白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油、めんつゆ(…材料: 白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油…-
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揚げない油淋鶏
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…-
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えびマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
えびは揚げずに焼いて脂質をカット。マヨネーズとケチャップのコクのある味付けで、揚げなくても大満足の仕上がりです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質11.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール126 mgカリウム354 mgカルシウム108 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質11.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール126 mgカリウム354 mgカルシウム108 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgえび(殻付きで100g/人程度)、水菜、長ねぎ、…材料: えび(殻付きで100g/人程度)、水…-
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カリッとごぼうのから揚げ風
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…材料: ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…-
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ふわふわ卵の中華あんかけ丼
- 448 kcal
- 食塩 2.1 g
冷蔵庫にあるものでささっとできる簡単丼。あんを別に作る必要がないので、手軽です。ふんわり香るしょうがが食欲をそそります。エネルギー448 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.4 g脂質5.9 g炭水化物85.9 g糖質81.6 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム281 mgカルシウム80 mgリン200 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.4 g脂質5.9 g炭水化物85.9 g糖質81.6 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム281 mgカルシウム80 mgリン200 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、長ねぎ、…材料: ご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼ…-
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鶏ささ身の酢豚風
- 330 kcal
- 食塩 2.1 g
豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。エネルギー330 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.8 g脂質12.6 g炭水化物27.9 g糖質26.3 g食物繊維1.6 gコレステロール66 mgカリウム664 mgカルシウム18 mgリン303 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC131 mg葉酸72 µgエネルギー330 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.8 g脂質12.6 g炭水化物27.9 g糖質26.3 g食物繊維1.6 gコレステロール66 mgカリウム664 mgカルシウム18 mgリン303 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC131 mg葉酸72 µg鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…-
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じゃがいもと鶏ささ身の青椒肉絲風
- 183 kcal
- 食塩 1.6 g
脂質の少ない鶏ささ身を活用した中華風の炒めものです。じゃがいもはさっと炒めてシャキッとした食感を楽しみましょう。エネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質4.8 g炭水化物21.7 g糖質13.8 g食物繊維7.9 gコレステロール40 mgカリウム733 mgカルシウム12 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸59 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質4.8 g炭水化物21.7 g糖質13.8 g食物繊維7.9 gコレステロール40 mgカリウム733 mgカルシウム12 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸59 µg鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エリンギ、ピー…材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エ…-
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